永興物產

策劃/執行人: 陳彥輔
(陳小輔@嘉義縣番路鄉永興國民小學 : 07/11/26-11:47)
目標範圍: 班級性
難易度: 容易
實施期間: 95年9月至96年6月
參與人數: 5
關鍵字: 檳榔 竹筍 永興物產
分類: 認識社區

1.對永興的物產有深層的了解。
2.透過有系統的資料搜尋、實地訪查,而了解當地物產的特性。
3.懂得運用電腦多媒體與圖書館資源來收集、處理所需之資料。
4.透過解說教育,讓人了解永興之美,進而關懷與愛護這塊土地。


嘉義縣番路鄉永興國民小學95學年度六年甲班資訊融入教學活動設計
教學領域 社會領域
教案名稱 【永興之美之永興物產】
適用年級 國小六年級 適用階段 國小高年級
教學總時間 920分鐘 教學來源 自編
關鍵字 竹筍、檳榔、梅子
設計理念 希望孩子透過此次的教學,能了解家鄉的產物,並學會為人解說,讓人了解永興這片土地,進而培養關懷家鄉的心。
教學目標 一、懂得運用電腦多媒體與圖書館資源來收集、處理所需之資料。
二、能透過有系統的資料搜尋、實地訪查,進而了解當地物產的特性。
三、能對永興的物產有深層的了解。
四、能透過解說,讓人了解永興之美,進而關懷與愛護這塊土地。
教學活動1
單元名稱 得心應手(任務前的準備活動)
能力指標 B-1-1在課業上使用資訊科技時,能和同儕、家人或他人分工合作。
B-1-2使用資訊科技時,能表現正面且合乎社會與道德的規範。
D-1-2在師長、家人或同儕的協助下,能使用通訊科技蒐集資訊,與他人溝通。
E-1-1能使用各類資訊軟硬體資源收集、整理資料。
教學時間 80分鐘
設計者 陳彥輔
教學重點 一、能學會到哪裡找資料
二、能學會怎樣整理資料
三、能學會數位攝影器材之操作
活動步驟
說明 【準備活動】(5分鐘)
一、任務說明:說明這次欲探討的主題為永興物產(竹筍、檳榔、梅子三種產業)與施行調查的進度規劃。
二、應具備與學會之能力:資料搜索、收集與整理、操作數位攝影器材之能力。
【發展活動】(45分鐘)
一、資料哪裡找
(一)介紹可搜集資料的管道:
1.圖書館內的書刊、雜誌與教室內的報紙。
2.電視與廣播上的報導。
3.網際網路。
(1)www.google.com.tw
(2)www.yahoo.com.tw
(3)www.openfind.com.tw
(4)gais.cs.ccu.edu.tw
(5)dir.yam.com
(6)tw.baidu.com
4.請教專家學者
(二)搜索引擎搜索計巧:
(1)AND 或 &
(2)OR 或 |
(3)NOT 或 !
(三)智慧財產權觀念之建立
二、怎樣整理資料
1.所搜集的資料,必須寫明來源,包括年、月、日、刊物名稱、作者
等。
2.有些書籍上的資料不能剪下來,應該先影印下來再剪。
3.紙本資料在黏貼時,最好選擇一定的格式,將來在裝訂、保管的時候才方便。
4.電子資料應儘可能將它列印出來,且立即在資料上畫下重點並寫出摘要,如能寫出心得則更佳。
5.可利用分工合作方式進行篩選資料。
6.如資料量多,可用資料夾來分門別類,以利取用與保存。
【以上內容以ppt呈現,進行教學】
三、數位攝影器材之操作
1.認識相機與數位攝影機。
2.示範操作數位相機與攝影機,及說明應注意之事項。
3.說明攝影、拍照基本之要領。
4.說明如何如何將影像資料上傳電腦。
【綜合活動】(30分鐘)
一、小試身手
1.分組進行數位攝影器材實機操作。
2.隨機拍攝,並進行討論與修正。
時間分配 80分鐘
相關資源 中小學資訊融入示範教材設計與資訊能力評量計畫
如何使用搜索引擎
相關網站 http://www.ncl.edu.tw/cl_ebook/list_01.htm#list1 圖書館與資訊叢書
http://www.hyes.tyc.edu.tw/nine/ 九年一貫能力指標

教學活動2
單元名稱 去蕪存菁(擬定訪談問題單)
能力指標 D-1-1能使用各類資訊軟硬體資源陳述事件、個人想法和意見,與他人溝通。
D-1-2在師長、家人或同儕的協助下,能使用通訊科技蒐集資訊,與他人溝通。
E-1-1能使用各類資訊軟硬體資源收集、整理資料。
語 C-3-3-8-1能靈活利用電子科技,統整言語訊息的內容,作詳細報告。
語 C-3-3-7-1能系統思考,並合邏輯的歸納重點。
教學時間 40分鐘×3
設計者 陳彥輔
教學重點 一、能蒐集資料、設計問題以及撰寫報告的表達能力
活動步驟
說明 【準備活動】(課前利用課餘時間或假日)
一、搜集有關永興地區物產的資料。
二、將所搜集的資料,有系統的收集成冊。
【資料呈現的書面格式】
1.A4大小,需有封面、目錄、打字手寫皆可,但要工整。
2.封面要標明主題(即本次進行物產的種類:竹筍、檳榔、梅子)、班級及姓名,並以橫式書寫,封面及內頁由左至右。
3.網路下載或圖書轉印之資料,需註明來源出處。
【發展活動】(35分鐘)
一、安排同學進行書面資料分享報告。
二、個別提出問題,刪除重複性問題,統整出訪談問題單。
三、訪談注意事項說明:
1.禮貌和尊重。
2.誠懇和謙虛的態度。
3.善用身體語言,做個良好的聆聽者。
(1)保持眼神接觸間歇性點頭,以示你正用心聆聽。
(2)身體微向前傾,以示專注和興趣。
【綜合活動】(5分鐘)
一、將統整出的訪談問題單,以word建檔並輸出。
時間分配 40分鐘×3
相關資源 中小學資訊融入示範教材設計與資訊能力評量計畫
訪談技巧(1995,Glynis M.Bre,齊建芳譯)台灣商務

相關網站 http://ihome.cuhk.edu.hk/~b103405/ls2001/quest3.htm 訪談技巧
http://ihome.cuhk.edu.hk/~b103405/ls2001/quest2.htm 設計訪談題目
http://www.hyes.tyc.edu.tw/nine/ 九年一貫能力指標

教學活動3
單元名稱 社區訪談
能力指標 E-1-1能使用各類資訊軟硬體資源收集、整理資料。
語 C-1-1-3-2能清楚說出自己的意思。
語 C-2-2-7有條理有系統的說話。
教學時間 80分鐘×3
設計者 陳彥輔
教學重點 一、能操作數位攝影器材。
二、能記下與整理訪談重點。
三、能提出問題發問。
活動步驟
說明 【準備活動】(課前)
一、聯絡受訪對象,訂定訪談日期、時間、地點。
二、準備攝影器材:數位相機、數位攝影機(訪談時由學生負責拍攝)。
【發展活動】(60分鐘)
一、進行訪談。
二、實際參觀產業作業流程。
【綜合活動】(20分鐘)
一、彙整統整資料(包括影音上傳至電腦)。
時間分配 80分鐘×3
相關資源 中小學資訊融入示範教材設計與資訊能力評量計畫
相關網站 http://www.hyes.tyc.edu.tw/nine/ 九年一貫能力指標

教學活動4
單元名稱 永興論談(教學與探討)
能力指標 語 C-1-4-9-2能依主題表達意見。
語 C-3-1-4-1能依理解的主要內容,以不同的溝通方式,適當表達出來。
C-2-2能使用資訊生產工具以個人或合作方式進行創作。
D-2-1能使用資訊科技工具(如多媒體編輯工具、簡報軟體、網頁相關軟體、數位相機、掃瞄器等),發表或分享以個人或合作方式所完成的作品。
教學時間 80分鐘×3
設計者 陳彥輔
教學重點 一、永興物產的介紹
二、解說員簡報設計
活動步驟
說明 【準備活動】(5分鐘)
一、教師播放介紹永興物產的簡報(魅力四射簡報)。
【發展活動】(35分鐘)
一、教師使用PowerPoint簡報介紹永興物產。
1.背景檔案資料。
2.作業流程。
3.困境與發展。
二、進行交流與討論、分享與回饋。
【綜合活動】(40分鐘)
一、小小解說員解說簡報設計。
時間分配 80分鐘×3
相關資源 中小學資訊融入示範教材設計與資訊能力評量計畫
PowerPoint製作
相關網站 http://www.hyes.tyc.edu.tw/nine/ 九年一貫能力指標

教學活動5
單元名稱 說書(解說員培訓)
能力指標 A-1-2能使用各種媒體和資訊科技資源。
D-2-1能使用資訊科技工具(如多媒體編輯工具、簡報軟體、網頁相關軟體、數位相機、掃瞄器等),發表或分享以個人或合作方式所完成的作品。
語 C-2-3-7說話用詞正確,語意清晰,內容具體,主題明確。
語 C-3-1-2-1能口齒清楚,聲音響亮,當眾發表自己意見,並注重語言禮貌。
教學時間 80×3分鐘
設計者 陳彥輔
教學重點 一、能了解解說的技巧、態度與特質。
二、能以合宜的態度與方式向人解說。
三、能學會電腦、單槍、簡報的操作。
活動步驟
說明 【準備活動】(10分鐘)
一、播放解說員導覽影片。
【發展活動】(30分鐘)
一、講解身為解說員所應具備的特質、技巧與態度。
1.特質:
(1)自信心
(2)保持笑容與愉悅的心情
2.技巧:
(1)資料的整理與準備
(2)儀態與禮貌
(3)適當的溝通
(4)應變能力
(5)幽默感
(6)合適的語調
3.態度:
(1)熱忱
(2)投入
【PowerPoint呈現】
二、解說示範。
【綜合活動】(40分鐘)
一、小試身手:分組上臺進行解說演練。
二、綜合討論:回饋與修正。
時間分配 80分鐘×3
相關資源 中小學資訊融入示範教材設計與資訊能力評量計畫
相關網站 http://www.hyes.tyc.edu.tw/nine/ 九年一貫能力指標


實施完畢之後,學生在搜尋資料、口語發表與文書處理等方面的能力有明顯增強。不過,在實施的過程中,還是以老師為主導,期望經過此次的課程進行後,學生能夠較自發性的進行學習與提出個自的看法與意見,充份交流,了解所需,如此學習成效會更佳。


得心應手教學心得:
一、 搜集資料的部分:一開始有嘗試讓學生自由去發揮,可是效果很不理想,所找來的資料不是很理想,不是只交一張,就是資料很雜沒分類,很沒系統,但後來經訓練講解後,情況就改善很多,而且越練習越情況越來越好,個人覺得雖然學生在此之前比較少接觸到這方面的教學訓練,但他們的學習情況很好,吸收很快,這點覺得蠻欣慰的。
二、 攝影器材部分:操作這些數位產品對學生而言,是一項全新的體驗與考驗,因為不熟悉,操作起來可感覺出他們是戰戰兢兢的,不過因為很新鮮,所以也勇於去嘗試,在既害怕又興奮的情況下開啟了他們的拍攝之旅,在幾次訓練之後,這些情況也有了改善,這些器材操作起來,越來越駕輕就手,覺得小孩子的學習力,只需開發,越會發覺他們的潛力是無窮的。

擬定訪談問題單教學心得:
孩子想提問的問題其實很多元,也都有自己的看法,而平常比較少機會讓他們去發掘他們自己的問題,並且去發問去尋答案,讓我深深覺得,其實平常就應讓他們多發現問題、多發表、多提問,或許多這樣處理的話,他們的成長應該會比較快速些。

實地訪談教學心得:
以訪談進入社區,最主要的想法是希望孩子能透過這個方式,更了解家鄉的一草一木,而從事農事本來就是一項耗費勞力,收成又不高的一項產業,藉此也希望孩子能體會父母工作時的艱辛,念其知感恩惜福。
在地的文化、在地的產業特色,本來就是在地人要去了解,多年之後,也許這些孩子也要回來經營這塊土地,那如何讓永興發展更好,提升較高的競爭力,是他們需面對的問題,也希望藉由這次的教學活動,在他們幼小的心靈裡,埋下一顆希望的種子,願其好好努力,練就一身好功夫、好本事,再回來改變現有的困境。
這期間也很感謝這邊社區家長的配合,即使再忙,也願意撥空讓我們能將這幾次的活動圓美達成,除了感謝還是感謝。

解說員培訓教學心得:
要在大眾面前侃侃而談,大多數人應該都很不願去面對這種情境,所以學生一開始有排斥的反應是很容易理解的,經幾次溝通後,他們也願意去挑戰這難困的工作,我們一起努力,雖然還未達很理想的地步,但我們都很努力的練習,也很有信心會越來越好。
期末時,班上一名學生在成長感言中就提到,感謝師長們的努力指導,讓她能夠勇敢的從台下走向台前,在大家面前說明這一學年所學習到的知識,頓時覺得這一年下來的努力,終於值得了。


佩樺:
這次的活動我深入的了解梅子的一些小知識,也才知道,原來又苦又澀的青梅子,經過一番醃製,竟然也可以變成既美味又可口的加工梅!我還有學到一些查詢資料的小技巧,以及梅子對我們有什麼好處、有什麼壞處、、、、、、等。
在製作的過程中,雖然我遇到了不少的問題,但是,我都一一克服了這些難題!希望再未來的世界裡,我還可以像現在一樣,最後,我要感謝我的老師,非常謝謝他的指導與協助!我才可以完成這麼有成就感的報告,總而言之,這次的活動令我大開眼界!

佳芬:
我在這一次查資料當中,知道了許多梅子的網站,同時也知道了一些梅子的生長情形,也所得了梅子可製成的料理,在活動中我也學習到了要如何摘梅子,也認識了要如何製作各種不同口味的梅子,也查到了梅子的一些基本資料,自己完成了從沒做過的東西,心情特別的快樂。
之後我也在調查中知道了以前所不知道的資料,也知道了什麼樣的人應少吃梅子,自己實際摘梅子,印象特別的深,我也在調查中遇到了不少的問題,但經過老師一路的指導,我所不會的問題也都一一克服了,我能夠把這份調查工作做好,這都要感謝我的老師,恩未他的用心指導,使得每個人都做出了一份完整的資料,這次的調查實在是讓我大開眼界了。

柔蓁:
在這次的活動中我學到了如何採梅子,採梅子時應該注意哪些重要的小地方,還有怎樣做出可口好吃的梅子,有哪些製梅的方法、、、等等。
而且我也更了解梅子知道梅子有很多的作用,如解毒、改善體質、恢復疲勞增強體力和免疫力、養顏美容防止老化、觀賞用冬春之交,正式梅花怒放盛開時,產梅地區常成為賞梅熱門地區。不只如此我還知道梅子應種植在哪些地方生長的較大較好呢?所以只要細心的去探索觀察一定會學到很多的東西。

信成:
在這一次找梅子的資料當中讓我知道了許多梅子的網站,同時也知道了許多梅子的知識,知道要如何製作其他的梅子、梅子料理。
也知道了吃梅子的好處有什麼,和有什麼壞處並且了解梅子可做成幾種梅子。


數位相機操作講解
數位相機操作講解
dv操作講解
dv操作講解
上課情況
上課情況
實地訪談
實地訪談
上圖書館找資料
上圖書館找資料
實地踏查
實地踏查
實地踏查
實地踏查

陳小輔@嘉義縣番路鄉永興國民小學 : 07/11/26-11:47
by 回應委員 on 08/06/07-22:44.

感謝老師清楚的介紹引導學生的過程,對其他的學校是很好的指引,也很佩服學生們一步一腳印記錄社區的林林總總。這些所學一直到未來都會很受用的。