龍門國小 [鯉魚躍龍門] 學校本位課程--鄉土主題教學9

一、能認識社區常見的漁產品種類。
二、能了解社區居民捕魚的方式。
三、養成愛護環境資源的情懷。

海洋風味之旅
｢鯉魚躍龍門｣～以社區為主題的鄉土教學活動

活動一 認識常見的漁產品

準備活動
教師：
1.親身走訪龍門村了解村裡的漁產品與
漁民的活動概況。
2.準備電腦及單槍投影機
學生：觀察自身的生活環境。

一、引起動機
1.教師提問：
（1）請小朋友說說平常家裡餐桌上常見的海產有哪些？
（2）請小朋友說一說社區常見的漁產品
有那些?
2.請學生發表。
3.教師：本地人食用漁產品是很稀鬆平常
的事，那是因為龍門、尖山地理位置靠
近海港。

二、發展活動
（一）認識社區漁產品種類
1.老師展示漁產品的簡報檔，以照片輔助，介紹不同的漁產品。
例:煙仔(巴鰹)、薔薇虹彩鯛(紅新娘)、紅甘(竹午) 、加臘 、臭肚(羊矮) 、土魠、小卷、珠螺等。
2.教師提問：
（1）你知道這海產的名稱嗎？有吃過嗎？
（2）請說說看這些漁產品各有什麼特徵?
3.請學生發表。

（二）認識社區的漁產品的來源
1.教師提問：
（1）請學生說說自己知道的、看過的捕魚方式有哪些？
（2）請學生說說看為什麼捕魚方法會改 變？
（3）如果沒有漁船，居民還可以進行哪些漁業活動？
2.請學生發表。
3.教師播放電腦簡報、圖片介紹不同的捕魚方式。補充學生說的不足，捕魚的方法因魚種、季節、海域等因素而不同，大部份的漁產品是靠漁船捕魚而來，如單拖網船、雙拖網船、流刺網等。都是漁民智慧和經驗的累積而來。
4.教師補充說明：其它漁業活動還有小型海釣船、牽罟、拾螺、石滬、採蚵、撈海菜等。

三、綜合活動
1. 教師歸納說明漁產品的種類及來源。
2. 教師說明社區資源能使我們的生活更豐饒，但資源並不是取之不盡的，應有資源保育的正確觀念。
3. 教師將學生分好組， 跟學生討論到龍門村拜訪漁民的內容與步行路線。

活動二：海洋風味之旅

一、準備活動：
老師：帶相機。
學生：準備開水、外套、帽子
二、發展活動
（一）拜訪社區漁民
1老師將小朋友分組後步行前往龍門村拜訪漁民及漁港。
2 在步行的路程中，隨時提醒學生觀察社區的情形(晒魚乾、晒漁網、港口魚船停泊..等)。
3.每到一個定點，和學生一起觀察漁船結構、捕魚工具及漁民工作的情形。
4.教師提問：
（1）平常村民們會在這個地點從事 哪些活動？
（2）看到村民進行這些活動，有什麼感覺?
（3）看到村民進行這些活動，會想要提出什麼疑問?
5.請學生發表。
6.讓學生向社區民眾提出問題。請學生記錄下來。

三、綜合活動
1.教師：請學生分享自己在活動中得到的新發現。
2.說說看社區漁業資源對我們的重要性，我們應該如何維護？
3.將訪問的資料整理後寫在「海洋風味之旅」活動單中，並做簡單的發表

一-1 能說出社區漁產品的名稱。
一-2 能說出各種漁產品的特徵。
二-1 能說出社區居民捕魚的方式。
三-1 能說明漁業資源對居民的重要性。
三-2 能說明如何保護家鄉現有的漁業環境。

1.學生辨認魚類名稱的能力還未具備，教師須事先收集社區居民出海常捕獲的漁貨照片及種類等資料。
2.帶學生去社區參訪時，事先調查社區可利用的資源以及可提供協助的家長。

1. 學生很少去海港附近觀察，顯得非常興奮，港口的水很深，教師要特別叮嚀學生注意安全。
2. 學生看到海港裡的魚非常興奮，只顧著看魚，有時不注意聽老師及解說的家長說話，秩序控管顯得非常重要。
3. 三年級的學生在提出問題及口頭回答問題能力較為薄弱，出發進行教學前應在課堂上讓學生充分練習要「如何提問？」以及「問什麼？」