1.推廣健康米食的概念
2.體會汗滴禾下土、粒粒皆辛苦的意義
3.體驗下田收割的辛苦
4.從收割到蛻殼完整參與
5.提供夥伴學校師生共同參與與體驗收割的樂趣
青草收割趣
策劃/執行人: 林書漢、王淑汝、鄭美蕙、王韋程、吳臻昀
(王淑汝@台南市安南區青草國小 : 08/10/09-13:09)
(王淑汝@台南市安南區青草國小 : 08/10/09-13:09)
1.祭拜土地公
2.指導收割程序與細節
3.五六年級及全校師生整裝下田進行收割稻穗
4.中低年級動手脫穗
5.曬穀
6.碾米〈脫殼〉
7.包裝
1.近一分地栽種的面積共收成約1000斤的穀子,再經脫殼碾米的過程後分裝給全校師生,約剩600斤左右,這中間不包含被麻雀吃掉的部份,總是老天爺還賞臉,讓大家可以完整經驗種稻過程
2.當大家辛苦拿鐮刀割下一把一把豐碩稻穗的喜悅時,才領略出點滴在心頭
3.鄭阿姨在碾米後分裝的同時搶鮮的煮了一鍋白米飯,讓大家共嚐與分享有機米的香氣與飽足
1.汗水和口水有時候是可以成正比的
2.四個月的種稻投注的心血,無與倫比,所有辛苦與努力在收割後變成一包包白米,讓全校師生分享後才算告一段落。
3.從學習如何栽種、紮稻草人趕鳥、放鞭炮、參訪與試作,化為藝術形態的米食變變變表演,或者是後來包粽子、做壽司...等等創造不同新奇的米食料理,真的有說不出的滿足
1.種稻太辛苦了,我以後絕對不要當農夫
2.我們看到、經歷、而且經驗整個種稻計畫的全貌,直到碾米當天,看到一顆顆長得像飯碗的白米出現才意識,原來忙碌的為最終是桌上的那碗,還可以找到石頭的米飯
3.我們太幸福了
歷經近4個月的種植,在九月下旬終於要採收,其中從插秧、除蟲、施肥一直結穗,準備收割,過程中經歷太多事件,例如遠道西港買初生的小鴨,訓練下田琢食金寶螺,直到養快3斤重敬竟在颱風天被野狗咬死,成了此次種稻最遺憾的事
割稻

夥伴交流

穀子

鴨子


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王淑汝@台南市安南區青草國小 : 08/10/09-13:09
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