推動廚餘回收工作

落實垃圾減量，回收廚餘經過自然發酵處理，轉製成有機堆肥，發展有機園圃，改善校園貧脊之土壤，以求生態環保永續經營。

全校教師利用中午用餐後時間，指導學生利用酵母製作廚餘並掩埋，以達到資源回收再利用之目的

有效解決學校廚餘無人回收之窘境
所製作之廚餘部份用於種植肥料，效果頗佳
學生能由實際製作過程當中將資源回收再易用的觀念轉化為實際的生活經驗及行動

部分學生製作出來的廚餘效果不佳，仍有進步的空間
學校沒有適合之廚餘掩埋場或地點可供處理廚餘，目前的掩埋地點影響整體校園景觀