廚餘處理成有機肥、廢油製作肥皂

　　學校教師、社區家長能瞭解廚餘製作有機肥、廢油製作肥皂的過程，並且落實於生活中。

　　聘請生化科技講師葉文彬先生到校講解如何利用分解液將廚餘製作成有機肥，聘請楓樹社區江鳳英老師到校講解利用廢油和氫氧化鈉製作肥皂。

　　老師、成長班的媽媽們及社區人士學會了如何讓廚餘變成有機液體肥料和如何利用廢油製造肥皂。

　　推動環保不能只在學校，要和社區結合併推動、生根在社區，因為廚餘做成的有機肥很好用，可以用來通廁所、水管，又可以減少蟲害、增加地利，製作方法又簡單，所以社區家長參與度高，也表達實施廚餘做有機堆肥的意願。
　　廢油製作肥皂，過程容易、去污力強，又可從廢油所做的肥皂看出商家是否已油炸太多次，發揮了監督的作用，真是一舉兩得。
　　楓樹社區這次來了許多義工，把他們在社區推動環保的經驗與教師、家長們分享，相信對本校社區具深遠的影響。