廚餘堆肥實施計畫

本校廚餘量一項有效控制，但烹煮食物時的果皮、菜葉等產品，一項都當作垃圾丟棄。因此，為落實環境教育與資源回收再利用，特別於這一學期向環保局申請補助，實施廚餘堆肥。

1、廚房收集果皮、菜葉等廚餘冰收集瀝乾
2、各班級將營養午餐剩餘回收處理
3、各班選出環保小尖兵負責將廚餘裝進堆肥筒，並負責加發酵粉及瀝水等工作

1、目前已有堆肥統10只，並依序使用發酵
2、各班級在多次宣導及環保小尖兵的努力下，以能對廚餘做初步處理
3、漸漸養成吃完菜餚的態度

在100人以下的小學校，吃剩的食物向來不多，老師、學生都能適當的控制食物量，剩下的食物也多讓附近的家長能實用。減少了食物的浪費與垃圾的產生，但果皮、菜葉等不驚異的仍然製造不少垃圾，經過堆肥處理的產品，可以當作肥料，多是果菜的堆肥，也不是那麼難聞，反而有種淡淡的香味～因此，學生也做的挺起勁的！在日常生活中，養成好的習慣。