不同的廚餘堆肥對植物的影響

1.認識廚餘堆肥與土壤混合後對土壤的助益。
2.增進自然觀察的興趣。
3.提高對環境的關心。
4.學習廚餘堆肥後的應用。

1.尋找意願參與的學生形成工作團隊。
2.請總務處協助整地、規劃四區。
3.請學生與工友先生將綜合廚餘、肉類廚餘、蔬菜類廚餘發酵後的半生肥與土壤攪拌，最後一區為坊間肥料。
4.四區播種，每天觀察並記錄每一區茼蒿菜的生長情形。

學生每天早上（假日亦是）觀察並記錄各區茼蒿菜的生長情形，發覺廚餘堆肥可以產生和買來的肥料一樣的效果。學生在觀察中瞭解廚餘堆肥對土壤土質的助益，實例的證明可吸引學生加入廚餘堆肥的活動，可為垃圾減量，學生如果有種植植物的話，亦可減少買肥料的開銷。

一連串的廚餘堆肥應用的計劃，是希望以廚餘堆肥的價值吸引學生，引導學生明白廚餘堆肥的好處，以學生當種子，一影響二，二影響三，相信學生彼此的影響，為我們環境的將來產生新希望。

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