我是菜園小義工

學校小片土地正好可以開闢成菜園，將它分割成十幾行，種植很多很多蔬菜水果，除了讓學生瞭解這些日常生活常吃的食物怎麼來的，親自去照顧它，還讓孩子能瞭解何謂「栽培」，讓孩子體驗他對菜園的付出的心力，就有如爸媽、老師對孩子的照顧，無微不至。

1.學校將這片空地開闢成一行一行的樣子，規劃班級照顧。
2.邀請家長和義工一起跟學生照顧菜園，從栽種、施肥、澆水到除蟲，所有疑難雜症都讓孩子有機會參與，並吸收大人的經驗。
3.觀察植物，逐步紀錄植物的生長歷程，並製作植物解說牌，向全校介紹孩子照顧的蔬果。
4.蔬果成熟時，學生將它做出美食佳餚，邀請全校師生品嚐，也可帶回家給家長做成餐桌上的一道菜。

每天放學時，總是有學生帶著家人一起到菜園，學童向家長解說蔬果的生長情形，家長一面聽著一面微笑，他高興孩子對植物的觀察細微，並和孩子一起除草，直到天黑。在全校師生及學生家長、義工的照顧下，原本貧脊的土地上，長出無數的蔬果，讓學生很有收穫，欣喜若狂。

這項活動，學生不僅化身為辛勤的農夫，利用下課時澆水、除草，有時更像科學家，拿著學習單對著植物紀錄它的生長，頂著大太陽，也不覺得辛苦。
學生從這個活動瞭解「要怎麼收穫，先要怎麼栽」，種植蔬果讓學童有活教材可以觀察，也帶給全校師生很大的啟示。