環境倫理與永續發展教育宣導

1.宣導環境教育應有的觀念、喚醒師生對環境保護之覺醒，並於日常生活中落實環保工作。
2.從「吃」方面著手：在享受美食的同時，能不影響生態環境，也能適度保護自己的健康。

1.擬定宣導計畫
2.確定主題後，聯絡講師（主婦聯盟董事長），確定時間
3.利用全校性週會時間，集合同學於體育館聽講演

1.明瞭人和環境互動戶依的關係，並建立積極的環境態度與環境倫理
2.在面對環境億題時，能傾聽（或閱讀）別人的報告，並提出理性的質疑。
3.明瞭實務的製造會影響食物的品質、價格及熱量
4.透過講師分析個人對身體外觀的看法及其對個人飲食、運動趨勢的影響並擬訂適當的體重控制計畫

人與環境的關係密切非常，講師利用powerpoint對全校師生說明加工品對人體的影響，平常我們不容易去思考所吃的東西是否健康？是否破壞大自然生態，但是，從講師淺顯易懂、配合實際操演的過程中，讓聽講者印想深刻。

一仁王瑀：生活上一些食品，都含有對人體有害的添加物，但人往往會喜歡吃這類的食品，所以人類的健康有部分是敗在「食物」上，我們雖然知道，有時卻無法控制想吃的念頭，我想，既然那樣，我們就盡量避免吃這些垃圾食物或者我們可以不吃，一個星期吃一次。
一義邱宏凱：我們應該多用自然有健康的食品，少喝市面上的加工飲料，多喝開水，乾淨的環境對人體健康非常重要，有乾淨的環境才可能種出健康的蔬果。
二仁呂亞軒：在吃東西之前，要先確認製造日期、食用期限、寶正標誌以及食物的添加物，注意少吃色素、防腐劑等可以減少罹患癌症的機率。另外，不能因為吃而破壞環境。
三孝洪志良：許多黑心商人為了自身的利益，不顧消費者的健康，在食品內添加化學物質，讓食物變香變鮮豔等，但這些化學物質對人的身體健康很傷，這些黑心商人的產品我們只要不買、抵制它，相信不久後這些黑心商品就會消失。
三愛陳彥庭：少吃加工食品，多食用有機無農藥的食物，多支持本國的農產品，才能為農民帶來更大的受益，使她們願意種植更好品質的農產品，帶動經濟的成長。