田園體驗教學

一.分組帶孩子體驗種菜的苦與樂，體驗食物得來不易，進而珍惜食物，不再偏 食與浪費食物。
二.讓孩子體驗拔菜、挑菜、洗菜，訓練孩子在家也能成為廚房小幫手。

一、引起動機利用空白課程時間，分組帶孩子體驗種菜的苦與樂，體驗食物得來不易，進而珍惜食物，不再偏食與浪費食物。二、發展活動1. 分組並分配菜園及高麗菜苗及青江菜子2.鬆土、撿石頭3.撒子、種苗4.利用其他下課時間施肥、鋤草、澆水5.收成 三、摘菜1.引起動機小朋友我們到菜圓去觀察我們辛苦種下的菜是否長大了喔發展活動（1）學習單觀察種菜紀錄並畫下（2）發表欣賞各組小朋友所做學習單1.同儕相互觀摩，讓小朋友學習欣賞並接納別人。2.說明我們所吃到的菜皆是得來不易，要珍惜食物（3）小朋友體驗拔菜、挑菜、洗菜，並且訓練孩子做家事，在家也能成為廚房小幫手。1. 老師講解如何將蔬菜處理才能烹調2.分組並分配蔬菜3. 觀察每組小朋友是否能完成

1.孩子能學會種菜的過程.2.孩子們能定期去菜園澆水.鋤草.3.孩子們能藉由種菜挑菜洗菜的過程瞭解每道菜得來不易.4.孩子們能用心描繪菜苗漸漸長大的模樣

1.孩子們能親近土地,體驗農夫種菜的過程,是十分特別的經驗.2.勞動過後,再回頭看自己辛勤的成果,對自己種下的植物及腳下的土地會有更深的情感.3.小朋友會主動去看自己種的菜,定期澆水,和他說話.等他長大。

1.在等待採收的過程中，小朋友感到等菜長大真是不容易呀，更能體會種菜的辛苦。2.種菜挑菜是一件快樂的事.