廚餘回收

自立午餐的辦理是以服務為宗旨，每天30元要供應3菜1湯，每週3次水果、1次乳品的菜色，還要兼顧吃得營養健康、衛生可口，真的很不容易！
雖然午餐業務繁瑣，但是這一路走來，所有相關工作夥伴都戰戰兢兢扮演好自己的角色，感謝師長們的辛勤指導才能讓學童學習培養良好的生活飲食習慣，...

自從學校實施使用鐵製餐具及廚餘回收工作以來，我們的小朋友已自然而然習慣使用能資源回收的器具，
即使不是餐具，小朋友也會希望使用可重複利用之器具，因此每當小朋友自己使用可清洗使用的水壺，
或是堅持要使用紙杯，或是提醒身邊的人(包括老師)要用可重複利用之器具，和進行...

1. 學校廚餘的回收是可行而且應該普遍化。
2. 學生在日常生活中，確實做好廚餘回收再利用，能默化〔感恩〕的心。

　　好的活動值得一再推廣，增加刺激，保持熱度。

一個小小的舉動措施，認真執行讓它發揮最大功效，就是拯救地球、愛惜地球資源的最佳證明。

廚餘回收是環保的二次革命。根據環保署91年度垃圾成分統計，廚餘部分佔23.34%，而廚餘並非環保署公告的回收項目，故若能完善處理廚餘回收問題，垃圾最高將減量35%。所以廚餘回收是環保的二次革命。
廚餘是屬於有機物質，而且水量、鹽份含量都很高，所以容易腐敗、產生臭味，是垃圾臭...

除餘回收後可作多種用途

資源回收已為時勢所趨,藉由此活動可降低學校垃圾量,並將回收金所得回歸各班.

有志者事竟成

有一次我參加一個午餐廚餘處理的研習，講師告訴大家，食物鏈的可怕，她說：人們總是很習慣把壞掉的食物給豬吃，但沒去想，豬最後是給人吃，所以最後吃下那些可怕的廚餘的人是人類。這個道理讓我深深的震撼，老師還說：請善待那些豬，別等食物壞了才給豬吃，當我們已經確定不吃或吃不下...

1.教材的使用上，由於此次採用合作教學模式，將討論出來的整體架構，以分組方式進行資料的搜集與教材的設計。因此對於自己所設計的單元，在教學上較為駕輕就熟，而對他人所設計的內容就顯得生疏多了。如果在我們每週的固定聚會研討中，能由設計者就各單元內容加以詳細說明，並且熟悉設...

廚餘回收不止可養豬，回鍋油還可以製造肥皂即洗手乳回饋學校使用。

廚餘回收利用工作並非短期的工作，必須全校師生通力合作，持之以恆才能有不錯的成效。

1.事後討論檢討時，我們發現，原來是5月8日校慶園遊會當天，有些攤位外包，其老闆不清楚本校資源回收情形，垃圾未分類打包，加上數量龐大，以致事後整理（5/10星期一補假一天，5/12星期二才上課）相當困難，只好重點整理，以致有不少漏網之資源垃圾。我想，這也提供了我們一個學習的好機會...

透過此次的研究，學生不再覺得廚餘只是一個很臭的東西，更親近廚餘了。並且使再利用觀念深化內心，進一步擔任環保大使，宣導廚餘回收再利用的觀念，令人感到欣慰。

我們期望透過學生「點」的努力，讓資源回收的觀念，生態循環的理念，進入它們的家庭，成為「線」。如果每個家庭，...

比較之下,這個活動的推行方式是比較輕鬆的,主要是因為我們已經先行推動小規模的實驗計畫,再大規模的推展,且本活動可以與低年級生活科,中高年級自然科相結合,目前計畫就同學在處理堆肥的過程中所發現的問題進行專題研究,並與縣內科展相結合

近年來由於科技的發達造就了物質文明的富足。相對的因土地的過度開發與人類不知惜福愛物的浪費使用，也造就了人們居住環境的污染與地球的傷害。
當今世界各國對環境保護的課題莫不十分重視與厲行。然徒法不足以自行，縱然有再好的硬體設施與法律規章，若民眾沒有共同的環保認知與配...

1讓學生知道垃圾、廚餘對環境造成的影響。
2養生學生垃圾分類資源回收，永續利用的生活習慣。

學校一位主任家中就養有雞,所以幾乎每日學校所剩餘的白飯都可以帶回家中來餵養雞,除了說省下了一筆飼料費外,每日都有白米飯讓雞來食用,也把雞養得白白胖胖的,所以在去年度的"立冬"當天,主任就提供了家中的雞給學校同仁進補食用,雞養得很豐實飽滿,不愧是吃學校米飯長大的..而學校午餐也一週...

一年來的努力，在環保回收、垃圾減量及清潔工作方面逐漸紮根落實，不但主動減少環境的污染及負擔，學生環保觀念也更加落實。