光盤計畫
- 環境議題:綠色生活
- 執行方法:其他
- 教育階段:國民小學
- 學習議題:永續發展
- 議題實質內涵:E32 覺知人類社會有糧食分配不均與貧富差異太大的問題
- 策劃/執行人:羅O貞
- 動機:無
- 目標範圍:全校性
- 難易度:普通
- 實施期間:109年12月~110年1月
- 參與人數:43
目標:
1.落實惜食行為於生活當中。
2.能將午餐吃光光,落實光盤行動。
3.能將光盤行動擴展到家庭中。
4.學要廚餘量減少。
進行方式:
1.建立行動團隊。
2.進行環境檢核。
3.發展行動方案。
4.監控執行情形。
5.結合教育課程。
6.連結社區參與。
7.發展生態宣言。
成果描述:
1.透過光盤紀錄表,了解學生用餐情形,學生吃光光的情形增多。
2.學生將光盤行動,落實到家庭中。
3.學生學會愛惜食物,了解盤中飧的辛勞。
實施心得:
現在的孩子因為物質很豐盛,對於不喜歡吃的食物,往往就是往廚餘桶倒,透過「光盤計畫」讓學生瞭解因缺水台灣農民遭到限水無法耕種;因為新冠肺炎讓全球機惡人口增加...,透過時事的分析,生態團隊的成員,在學校裡推動「光盤計畫」,看到曾經每天都要老師盯著吃飯的孩子,可以響應這個運動,每天把飯菜吃光光,也透過孩子的心得分享,知道孩子們體悟到珍惜食物的重要性。
學習者心得:
O廷說:「光盤計畫讓我覺得很有意義,我每天都會把飯菜吃光光,而且我吃飯的速度也變快了,希望大家都不能浪費食物。」
O語說:「我要謝謝煮飯的人,煮了美味又健康的午餐,每一道都很好吃,也要向辛苦的農夫說謝謝,因為你們辛苦的耕種我們才有飯吃。」
O婷說:「光盤計畫的活動,讓我學到不要浪費食物,因為食物都是農夫嘻苦種出來的,我每天會把飯吃光,我們要感謝種菜的農夫和廚師,我會努力把飯吃光,連一粒米都不會剩。」
補充: