戀戀「好時節」
- 環境議題:農村生態
- 執行方法:戶外教學/解說
- 教育階段:國民小學
- 學習議題:能源資源永續利用
- 議題實質內涵:E39 覺知人類生存與發展需要利用能源及資源,鼓勵生活中直接利用自然能源或自然形式的物質
- 策劃/執行人:鍾雅玲
- 動機:無
- 目標範圍:年級性
- 難易度:普通
- 實施期間:111.03.15
- 參與人數:31
目標:
1.藉由一日的農村體驗活動,認識農村人文生態與自然景觀。
2.透過五感體驗,認識園區內的不同動、植物之特色。
3.體會食物得之不易,學會珍惜食物。
4.會使用客語說出在園區內看到的的動、植物。
進行方式:
1.介紹好時節農場內的設施與景觀特色,透過團體遊戲的方式,讓學生了解愛護自
然環境的重要性。
2.實際帶學生認識好時節農場內的環境—請學生運用眼睛、鼻子、皮膚等器官,來
體驗園區內的花草樹木與動物,並試著用客語說出看到的動、植物。
3.學生透過採野菜(珍珠菜)的活動,將學生採集的野菜作為披薩的材料之一,了解食
物得之不易,學會珍惜食物。
4.完成「好時節農莊戶外教學」學習單,並將優良作品張貼在公布欄上,讓孩子們
學習互相欣賞同學們的作品。
成果描述:
透過一日的戶外農村走讀活動,讓生活在都市的孩子們可以體驗農村活動,開啟了孩子們的視野,也讓孩子們了解食物從栽種、澆灌、施肥到收成,最後成為餐桌上熱騰騰的食物,是需要經過很多道的程序,讓孩子們體會桌上食物得來不易,進而引發孩子愛惜食物的行動。
搭配一位隨行的客語老師,孩子在農場裡看到的動、植物或農村景觀使用客語的方式來介紹,將客語落實在生活中,加強孩子們使用客語的頻率,也鼓勵孩子們將今天戶外教學都學到的客語與家中的長輩分享。
實施心得:
生活在都是的孩子們在好時節農場中體驗動手採野菜,並學習互助合作做披薩,看到了農村特有的景觀與生態,透過感官的觸摸、聞一聞植物特有的香氣,增加孩子們的生活經驗。也透過客語的教學,讓母語不再只是課程上的學習而已,而是能實際的應用在生活中。
學習者心得:
呂生:這是我第一次跟同學一起採菜和做披薩,我學習到做任何事都要跟大家分
享才好玩。
黃生:我學習到原來光臘樹的樹幹是獨角仙的食物,也學到光臘樹和獨角仙的客
語。
林生:我看到好時節農場裡有雨撲滿,中平國小也有雨撲滿可以收集雨水,再利
用。好神奇喔!
補充: