向一次性使用餐具說掰掰
- 環境議題：環境衛生
- 執行方法：慶典/儀式
- 教育階段：國民中學
- 學習議題：環境倫理
- 議題實質內涵：J31 認識大自然的淨化能力及環境承載。理解人類良好生活環境的權利，維護環境權。
- 策劃/執行人：思盈盈組長
- 動機：無
- 目標範圍：全校性
- 難易度：普通
- 實施期間：108-12-14
- 參與人數：15000
目標：
1.「向塑膠製品下逐客令」!是本校為全校師生精心規畫的無塑園遊會，規定師生攜帶自己的環保餐具購買食物，向一次性使用餐具說掰掰。
2.星星之火可以燎原，只要不停下腳步，即便是小步伐地前進，我們都距離乾淨的環境與海洋，更近一點。
進行方式：
1.點燃「無塑」之火：江翠國中校慶在12月份，衛生組在10月時，利用導報時間跟導師們說明「無塑」理念。我們學校進行綠色環保園遊會已邁入第三年，希望一年比一年好。
2.散播「無塑」種子：11月份開始衛生組利用全校師生集會時間，說明綠色環保園遊會進行方式，並播放我們丟棄的大量塑膠垃圾造成的環境污染狀況（汙染海洋生物的棲息地，如海龜、魚、鳥、小虎鯨等），垃圾減量勢在必行。
3.「無塑」結果：團結力量大，全校動起來，身體力行，實踐「無塑」園遊會理念。
成果描述：
1.每年校慶園遊會，活動期間，校園各個角落垃圾滿天飛，塑膠袋、塑膠製品、一次性使用餐具堆積如山，造成整理校園同學和老師的大災難。向一次性使用餐具說掰掰之後，垃圾大大減量。
2.學生創意無限：因為攤位經營者不能提供一次性免洗餐具給消費者，減塑行動變得很有趣，讓孩子發揮創意，一起思考如何販賣食物不提供免洗餐具，例如：1.要販賣哪一種食物才能避免少用餐具。芭蕉葉，荷葉，椰子殼，竹葉等都例入餐具範圍。不會因為餐具問題而影響生意。
2.核心素養面向：自主行動。無形中學生培養探索問題，思考並解決問題。透過體驗與實踐處理所遇到的問題。
3.溝通互動：個人完成計畫並在小組討論時提出計畫。具備理解他人計畫，樂於與人互動，培養與團隊成員合作之素養。
實施心得：
衛生組發動「塑膠追緝令」，引導學生思考，使用一次性免洗餐具後，如果沒有妥善處理處，那些垃圾到哪裡去了？有些沒有適當處理而被丟入海哩，當海域被污染時，將會影響生態平衡，同時海洋環境惡化，影響魚類的生長與繁殖，造成水產資源減少，嚴重影響漁民生計。傾倒於海域之廢棄物，具有毒性或累積性物質，會蓄積在水生物體內，使食用者中毒，造成急性或慢性病變。最終受害最深的其實是人類自己。
學習者心得：
1.愛護海洋計畫：藉由全球海洋汙染問題，探究人類塑膠用品造成的破壞，來理解並關心此環境議題。自備環保餐具購物一點都不難。各班簽署我要帶環保餐具購物同意書，達成目標者衛生組將給一次嘉獎作為獎勵。
2.大家一起小組分工合作找尋答案
(1)近幾年來海洋汙染的變化有什麼特別的嗎？
(2)海洋汙染的改變，對地球有什麼關係？有何影響？
補充：