來去漁村走一趟-將軍之輕旅行
- 環境議題：認識社區
- 執行方法：戶外教學/解說
- 教育階段：國民小學
- 學習議題：環境倫理
- 議題實質內涵：E25 參與戶外學習與自然體驗，覺知自然環境的美、平衡、與完整性。
- 策劃/執行人：王靖雯
- 動機：無
- 目標範圍：年級性
- 難易度：普通
- 實施期間：20201218
- 參與人數：23
目標：
一、讓孩子們認識不同地區的在地風情及文化。
二、結合在地資源認識漁村社區生態與漁港文化。
三、激發孩子們對海洋教育的興趣，培養其獨立思考及帶得走的能力。
進行方式：
一、鯤鯓國小學生提供在地解說，讓孩子們更能快速了解青鯤鯓的歷史。
二、透過到海產店點餐的方式，進行海鮮紅綠燈的課程，讓孩子們可以藉此了解如何挑選海鮮，也能保護海洋。
三、在地踏查，走進魚市場看看何謂喊價，走入烏魚子工廠看看烏魚子製作過程，聽聽老闆為大家解說烏魚子的故事、嘗試動手剖蚵仔。
四、利用廢棄蚵殼製作風鈴。
成果描述：
一、學生在點餐課程中，對選擇「對的海鮮」有更深的概念。
二、學生製作風鈴時，認真且仔細，每人都有一份精美的紀念品。
三、難得到烏魚子工廠，也藉此更深入認識了烏魚子，包含製作流程、野生與養殖的差異、如何挑選等。
實施心得：
一、學生透過實際走訪，主動發問並試著找答案之際，學生們已獲得更多在課本裡沒有學到的一切。
二、學生認真的紀錄活動出發前、中、後的點滴，用心畫圖，令人欣慰。
學習者心得：
一、我學到了怎麼分辨野生烏魚子跟養殖烏魚子，野生的烏魚子會因為烏魚在被捕捉時的驚嚇，嚇破膽，所以會出現膽汁。養殖的就比較肥美一些。
二、第一次剖蚵仔，好困難。阿嬤們都輕輕鬆鬆的就開啟了蚵殼，我卻嘗試了老半天，不過最後還是成功了，真是太棒了。
補充：