◎公告單位：行政院環境保護署

◎公告內容：

行政院環境保護署本(112)年與各縣（市）環境保護局合作辦理首「惜」廚師甄選活動

強力徵求各方惜食好手，運用創意思維及教學方式創作「惜食教案」，來分享惜食覺知、知識與態度，同時培養與實踐惜食行動；另有「惜食料理食譜」，歡迎能做到惜食、永續、美味料理的佼佼者一同來比試

決賽第1名獎項為新臺幣10萬元等值禮券，總獎額高達70萬元等值禮券，等你來挑戰！

◎參加對象：凡教師、餐飲相關產業廚師、學生、從業人員、環境教育人員、對料理或惜食文化推廣感興趣的人皆可參加

◎徵選組別：「惜食教案組」及「惜食料理食譜組」

◎報名時間：即日起至112年6月15日（四）中午12時止

◎報名網址：【點我前往】

◎聯絡人：

• 初賽相關事宜請洽各縣（市）環境保護局
• 決賽推廣小組-許鳴翔 (02)7704-5127；郭思廷(02)7704-5135