味蕾的想念-在地美食水彩畫
- 環境議題：認識社區
- 執行方法：文藝活動
- 教育階段：國民中學
- 學習議題：永續發展
- 議題實質內涵：J32 了解永續發展的意義〈環境、社會、與經濟的均衡發展〉與原則
- 策劃/執行人：陳梅君/藝文科領域
- 動機：教案活動單元點子
- 目標範圍：年級性
- 難易度：普通
- 實施期間：109年
- 參與人數：500
目標：
1.感受生活、瞭解在地美食與建築，發揚在地文化
2.感受美食，拍下照片並繪製
3.學習運用水彩上色技巧，繪製美食圖案水彩畫
4.學習分享與團隊合作
進行方式：
1.美食搜查員
(1)前導思維
請孩子尋找在地美食?
(2)活動進行
分組分享並拍下照片分享報告
2.味蕾的想念
(1)前導思維
教師協同學生挑選洗出自己拍攝的美食照片，教師提供相關繪製美食畫作品分享
說明如何認識水彩畫與水彩技巧表現方式
(2)活動進行
教師指導與示範水彩的調色與上色技巧，指導構圖技法
學生水彩作品的製作課程
成果描述：
學生各組分享周邊美食報告時，住在附近與鄰近學生會有很大的迴響，也可以分享地方特色，社區美食
部分學生將美食拍攝的構圖很佳，學生間的互相評分也互有影響，食物除了本身的好吃外，也需要好的拍攝，能吸引挑動味蕾的影響，有些學生會去訪問老闆也增進學生學習探訪與整理的能力，到洗出照片需要繪製時，又得花一番功夫能力，才能針對不同食物有不同的技巧與調色。
實施心得：
美食報告時，學生對於報告評分是非常有趣的方式，大家參與度皆很高，拍攝好吃美食照，也容易引起同學們的喜好，投以較高的分數。美食水彩畫時，老師的示範需多次，調對食物顏色對學生是一個很大挑戰，花費較多節課在食物上，下次安排課程時，可以再將課程分成多一些單元上課，從水彩技巧、調色、質感上指導。
學習者心得：
1.學生均反應要調出食物的顏色極為不易，要認識各種食物的材質與上色法也難，這個美食學習確實可以學到很多不同技巧的畫法。
2.美食報告同學分組去調查，很多同學經由小組分享，觀察到在地文化、地方美食，增進對自身土地的認識
補充：