校園農場
- 環境議題:校園規劃、營造、管理
- 執行方法:學習服務
- 教育階段:國民中學
- 學習議題:永續發展
- 議題實質內涵:J34 理解糧食與營養的永續議題,包括:地方與全球的公平
- 策劃/執行人:陳進忠
- 動機:無
- 目標範圍:全校性
- 難易度:普通
- 實施期間:111年9月起
- 參與人數:30
目標:
利用校園空地作為校園農場,經營角色以學校教師為主,學生為輔,在農場種植經常食用的葉菜類,讓師生認識在地食材,並能從實作活動中,略為體驗農人的辛勞,進而珍惜食物且不浪費糧食,並期待實際落實於日常生活中。
進行方式:
由本校農業專業志工,指導師生進行校園農場整地,播種,除草及澆水,活動期間不使用農藥,也從活動中讓師生能了解農場作物的各項知識;待農場作物可收成後,由師生親自收成並帶回家庭一同分享。
成果描述:
在師生親自進行整個農場的運作及管理下,藉由專業志工的協助,而後農場欣欣向榮,每週皆可收成不同的葉菜類,可供師生帶回家庭;參與的師生從實作中體驗農人的辛苦,也從該活動中建立愛物惜物的觀念。
實施心得:
師生由整地開始,進行一連串的農活,初期因土壤貧瘠,植物生長不順利,有幸在志工的專業指導下,開始用天然物改善土質,進而播種,在由學生澆水時,亦要細心指導,注意水量,避免傷害幼苗,進而讓學生了解照顧植物與養育兒童一樣,可細細體會家長與學校的用心,並且讓學生培養珍惜食物的觀念,也養成彼此能相互合作。
學習者心得:
實際親手接觸大範圍農場,而不是一小盆的植物,從整地、除草、播種及日後的照顧,讓我們有難得的經驗,體會到農夫的辛苦,和食物真的來之不易,自己辛苦種出的青菜,享用起來,也覺得特別好吃。
補充: