做一位善〝糧〞地球人
- 環境議題:綠色採購與消費
- 執行方法:演講/講授
- 教育階段:國民小學
- 學習議題:永續發展
- 議題實質內涵:E32 覺知人類社會有糧食分配不均與貧富差異太大的問題
- 策劃/執行人:籃尉慈
- 動機:其他
- 目標範圍:其他
- 難易度:普通
- 實施期間:111/11/28-111/12/6
- 參與人數:210
目標:
了解在極端氣候日益嚴重的狀況下,食物浪費如何危害地球,帶出惜食、分享、永續等觀念,藉由現況數據分析,引導學生反思、瞭解地球現況、比較自身資源充足,帶出弱勢關懷行動、解決方案構思,建立正確價值觀。
進行方式:
一、引導:透過提問及數據讓學生了解剩食問題的嚴重程度。
二、開展:關於剩食問題,可以有哪些解決方案?觀賞影片後小組討論。
三、深入:與學生討論剩食問題不只是浪費,還會如何影響到我們的環境。
四、反思:看到這些狀況後的發現和感受,及未來自己可以做些什麼,討論後紀錄在學習單上。
五、行動:搭配幸福一日捐活動,將家中多的食物捐贈給需要的人。
成果描述:
1.能了解原來日常生活中每天要吃的食物,也會對地球環境造成負擔。使學生反思自己的生活飲食習慣,有什麼可以改進的地方,並載以後的生活中身體力行。
2.從他人的行動中,尋找關於剩食可能的解決方式。
3.搭配食物銀行幸福一日捐活動,讓學生以實際行動幫助有需要的人。
實施心得:
現在人的生活舒適,有時候很難去關注到他人的生活不易,學生從沒想過臺灣能浪費這麼多食物。但飢餓問題的源頭,其實來自食物的分配不均,每天大量的剩食,不僅造成地球負擔,更是遠遠足夠供應給需要的人口。
透過這項活動拓展學生的視野及思考層面,每個人都可以有所作為、從小做起,並付出關懷他人的實際行動。
學習者心得:
1.我們未來把多餘的糧食分給需要的人,世界上就沒有人會餓肚子了。
2.我發現臺灣那麼小卻浪費一大堆食物,我對剩食本來沒感覺,聽完後覺得就有點重要,如果大家都能看到這個問題,未來一定會好很多。
3.我的感受是大家都好浪費食物,我們應該讓廚餘少一點。未來讓食物不會這麼浪費的方法是沒吃完食物罰錢、把還沒過期的食物或水果送給食物銀行,分給有需要的人。
4.因為我們貪心所以造成浪費了很多食物,未來想請政府管控糧食數量。
補充:
學生學習單內容如附檔,謝謝