魚菜共生
- 環境議題:綠色生活
- 執行方法:戶外教學/解說
- 教育階段:國民小學
- 學習議題:永續發展
- 議題實質內涵:E30 覺知人類的生活型態對其他生物與生態系的衝擊
- 策劃/執行人:宋孟娟
- 動機:教案活動單元點子
- 目標範圍:班級性
- 難易度:很容易
- 實施期間:2023/12/12-2024/1/17
- 參與人數:28
目標:
1. 學生認識校內魚菜共生系統及其運作方式。
2. 學生藉由種植蔬菜及觀察生長狀況產生吃青菜的興趣及愛護校園環境。
進行方式:
1. 以簡報及實體觀察認識校內魚菜共生系統。
2. 學生實際種植奶油萵苣。
3. 一個月的自主觀察。
4. 以簡報介紹一個月中蔬菜成長的過程,並複習魚菜共生原理。
5. 學生收成且將萵苣包成花束狀。
6. 學生寫心得單。
成果描述:
經由完整的共生系統,奶油萵苣順利成長,過程中,學生能制止及通報破壞魚池的狀況,在課程的總結活動裡,學生也能確實描述系統運作,不需澆水施肥且魚菜雙贏的種植方式的方式,最後將自己的萵苣打包回家,從學生的回饋中,因為每位學生只能帶一把菜回家,顧他們的烹飪方式多為煮麵的配菜、火鍋、炒青菜。
實施心得:
多數學生此次的種菜經驗以從未種植過的方式進行,每個人都有專屬蔬菜所以更為興奮。在課程開始時,學生以為魚菜共生是魚和菜,菜種在水池裡漂浮;但經由實作,學生了解了魚、菜、細菌三者之間的互惠互利的關係,並十分珍惜自己的蔬菜,過程中有學生每天下課都是觀察,一直詢問何時可以採收,感謝學校能有此設備讓學生體驗不同的種植方式。
學習者心得:
A生: 我覺得很榮耀,因為是我種的。
B生: 我覺得很有趣,可以知道魚菜共生的特別地方。
c生: 我覺得種菜是一件很好的事,因為可以學習新的知識和有一些成就感,也可以
省錢買菜。
D生: 從種下去開始,我每天都去照顧,看這萵苣從小苗長到可以收成,我感覺好有
成就感。
E生:我覺得很有趣,不但可以吃,還可以淨化水質,真是一舉兩得。
補充:
學校內的共生系統為管耕式、浮筏式和介質式,這次學生只種在管耕式區,下次可以讓學生三種區域都種植,來分析比較哪種種植方式能種得更快更好。