我是育苗高手
- 環境議題：農村生態
- 執行方法：戶外教學/解說
- 教育階段：國民小學
- 學習議題：環境倫理
- 議題實質內涵：E26 覺知生物生命的美與價值，關懷動、植物的生命
- 策劃/執行人：紀怡如、曹敬萱、李建勇
- 動機：教案活動單元點子
- 目標範圍：班級性
- 難易度：普通
- 實施期間：112/02/24
- 參與人數：30
目標：
1.透過實際的種稻育苗體驗,培養學生自主學習動機，強化食農觀念。
2.提升校園食農教育知識，透過育苗活動，吸引學童們參加學習體驗。
進行方式：
以班級為單位,依據事前規劃的日程,輪流在教室及微風廣場圍牆邊，體驗食農育苗觀念與操作活動,先由三位講師講解完，再由學生實際分組操作，各據點活動分述如下:
1.CLASS教室
(1)種稻宣導:說明稻米栽種及生產的生長過程可分成三個時期：1.營養生長期、2.生殖生長期及3.成熟期。《PPT簡報及影片》
(2)育苗的操作步驟講解說明:1.先準備育苗盆及鋪墊塑膠袋、2.先鋪一層薄土、3.放置秧苗苗兒、4.再鋪一層薄薄的土、5.用刮板將土刮平及6.將多餘的土倒回塑膠袋裡。
2.微風廣場圍牆邊
各小組將苗盆層層疊起，完成澆水工作，覆蓋密封好。
3.課後完成學習單一份。
成果描述：
1.透過課堂說明與分組實際操作(6人一組)，孩子除了學會如何育苗及後續的照顧技巧，也要定期澆水、施肥、去除害蟲...等，需仔細觀察並定期維護，讓稻子成長茁壯。
2.透過說明與實際操作育苗，並與家人分享種稻育苗過程及課堂內容。
實施心得：
我們知道稻米栽種及生產的生長過程可分成三個時期：1.營養生長期、2.生殖生長期及3.成熟期。臺灣介於熱帶及亞熱帶之間，雨量充沛且氣溫高，一年中適合水稻生長季節長達十個月以上，每年可種植兩期水稻，第一期稻作在2-6月，第二期稻作則在7-11月。孩子們能從育苗開始透過實作親身體驗學習，了解農民辛苦，「粒粒米飯皆來之不易，都是農人辛苦的汗水換來的。」
學習者心得：
S1:一開始要泡水之後利乾水分，再將苗兒倒出鋪平，再封蓋起來。我發現稻子發芽的狀態好像綠豆，摸起來濕濕滑滑的，感覺很特別！！
S2:我看到苗兒灑完的模樣，希望它快長大變成秧苗。之後我要照顧它，幫它澆水、量測身高並書寫觀察記錄...等。
S3:胡爺爺先示範講解育苗的步驟，再由我們小組進行操作完成(6人一組)，土有點硬硬、黃黃的，我在這個課程中學習到：如何種稻、要如何照顧它呵護它，很期待收割的那一天。
S4：我看到了稻苗發芽的樣子，我之後要量測身高、澆水、施肥、移除雜物並書寫觀察紀錄及收割，我就會像農夫一樣，照顧每一株秧苗，我瞭解到『農夫的辛勞』，也知道『米粒的珍貴』。
補充：