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重寮好食在

發表日期:2021-07-09
發表人:阿祿

農村生態
  • 環境議題:農村生態
  • 執行方法:實驗、實習
  • 教育階段:國民小學
  • 學習議題:環境倫理
  • 議題實質內涵:E25 參與戶外學習與自然體驗,覺知自然環境的美、平衡、與完整性。
  • 策劃/執行人:黃耀祿
  • 動機:其他
  • 目標範圍:年級性
  • 難易度:困難
  • 實施期間:1090805~1091105
  • 參與人數:28

目標:

1.體驗農業生產之辛勞 
2.培養農業生產初級技能 
3.認識食物的原味,強化品嚐及感官教育 
4.瞭解「食物里程」及在地食材之觀念

進行方式:

1.請在地農民教導栽種方法
2.利用課餘時間照顧植栽、除草、施肥、灌溉,實際操作,體驗農民辛勞
3.體驗收成的喜悅,做出級料理認識食物的原味,瞭解多樣性食物攝取的價值
4.成果報告

成果描述:

讓學生體驗農夫務農的辛勞,培養同學基本農事技能,進而學習感恩惜福及尊重生命,以愛護大自然的心,照顧土地及土地上所栽種的食物,讓學生能以感恩的心,珍惜得之不易的食物,養成不偏食的習慣。

實施心得:

學生在體驗農夫種菜的辛勞後,雖會喊累口渴,但依然會將自己要照顧的植栽照顧好,期間莎草的禍亂造成種植失敗,但學生不甘心進行第二次種植,這次學生能更用心的照顧好植栽,這也讓學生能夠常存感恩的心,感謝大自然孕育萬物的恩典,並珍惜每天所吃的食物,也謝謝養育同學的父母及師長們,他們的用心。

學習者心得:

這次的種植中雖有失敗,也體驗到農民得辛勞,只要沒照顧好,是無法收成的,那就會血本無歸,第二次種植我們更用心照顧,期間的辛苦、揮汗如雨,真的體驗農夫的辛苦,況且我們每次工作不到一小時,農夫可是一整天的在田裡工作。我們這次的辛勞工作換來收成的喜悅,那種感覺超讚的。
種田真的很辛苦,我以後不會再偏食,會珍惜食物,畢竟食物真的得之不易。

補充:

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回應列表:

  • 回應委員
    回應委員審核結果
    貴校的活動既精彩又豐富,但與[主題活動提報-愛樹教育]關聯較薄弱,建議修改[主題],謝謝。
    發表人:回應委員
    發表時間:2021-08-04
  • 回應委員
    回應委員審核結果
    感謝提報者再次上傳,活動紀錄中呈現孩子經歷這一段親自種植的歷程,相信孩子都能印象深刻。尤其在心得分享中提到遭遇失敗,其實正是活動的亮點,也是最符合素養課程的部分。因為失去過,更懂得珍惜!
    發表人:回應委員
    發表時間:2021-08-11
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