108學年度戶外自然食農體驗活動
- 環境議題:農村生態
- 執行方法:戶外教學/解說
- 教育階段:國民中學
- 學習議題:永續發展
- 議題實質內涵:J34 理解糧食與營養的永續議題,包括:地方與全球的公平
- 策劃/執行人:陳旻暄 輔導組長
- 動機:教案活動單元點子
- 目標範圍:小組
- 難易度:普通
- 實施期間:108年12月
- 參與人數:20
目標:
一、透過戶外的實際探訪,感受自然中生命的環環相扣,了解食物的得來不易及維持生態平衡的重要性。
二、體驗有別於都市的農村生活,透過課程及動態活動認識農村生態。
三、藉由體驗過去的童玩及遊戲瞭解人與自然的關係,並促進彼此情誼。
進行方式:
校外教學地點:桃園好時節農莊
一、解說:藉由農村的導覽帶領師生了解農村動植物的生態及如何維持生態間的平衡。
二、活動:透過團體競賽合作的活動使學生能培養社交技巧、親近自然生態。
三、實作:採摘當季野菜DIY手工窯烤比薩;彩繪古時童玩(陀螺)。
成果描述:
一、了解農村動植物的生態及如何維持生態間的平衡。
二、高關懷學生有機會得以至戶外進行活動及生態學習。
三、DIY成品兼顧趣味、美感與教育意義。
實施心得:
難得的參訪體驗雖遇雨卻不減興致,看見學生投入的觀察動植物的模樣,教師也跟著感受到農村的慢步調與簡單的快樂,更能珍惜資源所得不易,生態共存與平衡的重要。
學習者心得:
一、學生觀察到農場中的兔子、羊、雞、白鵝、梅花鹿時皆相當好奇且專注,並了解農莊有時會飼養水虻處理農業剩餘物。
二、活動中融合食農中的米食文化及外來種對生態衝擊的概念,學生能從做中習的認知與情意的部分。
補充: