廣興農場控窯和摸蜆快樂遊
- 提報分類表：戶外教學/解說
- 策劃/執行人：余國豪
- 動機：教案活動單元點子
- 目標範圍：全校性
- 難易度：普通
- 實施期間：102.10.29
- 參與人數：300
目標：
一、豐富環境體驗及學習經驗，拓展學童學習視野。
二、了解冬山鄉當地的產業，以增進學生對家鄉的珍惜。
三、學習到控窯經驗，並培養學生日常生活的觀察力。
四、透過活動讓學生學習增進農產品附加價值的方式。
五、體認水資源的珍貴並能將節約措施落實於生活中。
進行方式：
課程有休閒農場設施介紹，水生植物種類介紹，現場控窯DIY，窯烤地瓜，學生體驗活動等多樣性教學活動。
成果描述：
1.豐富環境體驗及學習經驗，拓展學童學習視野。
2.將已開發之校外教學路線與領域課程充分結合，供縣內校外教學實施參考。
3.藉由校外教學資源整合運用，熟悉在地校外教學資源與內涵。
4.校外教學結合與落實課程目標，增進學童認識關懷家鄉環境。
實施心得：
課程有休閒農場設施介紹，水生植物種類介紹，現場控窯DIY，窯烤地瓜，學生體驗活動等多樣性教學活動，認識及體驗水生植物種類，學生收穫良多。控窯DIY，窯烤地瓜，真實體驗自己製作，自己品嘗的成就感。活動流程完全的在規劃中，時間掌控得剛剛好，和原設計相符性高。農場內的資源都有體驗及使用，發揮到恰到好處。
學習者心得：
今天來到廣興農場不但學習到許多經驗和知識，還交到了一些新朋友，這些都是讓我永生難忘的事情，如果以後還有機會來這裡，希望可以在廣興農場遊玩及DIY控窯。而這次參觀農場令我最難忘的是『控窯』一開始我們先堆石頭，快堆好的時候解說員大哥哥說我們堆的石頭大概可以賽進一頭豬，我們大家都哈哈大笑~~最後握們燈帶了約50分鐘，老師請各組派兩個人去挖香噴噴的地瓜，讓大家享用美味的地瓜，讓我感覺很有成就感，因為是我們自己親手完成的品嚐起來特別的香甜。
補充：