健康活˙樂蔬果
- 提報分類表：環境行動
- 策劃/執行人：邱美裡
- 動機：其他
- 目標範圍：全校性
- 難易度：普通
- 實施期間：98.08.30～99.07.02
- 參與人數：542
目標：
（一）減輕身體負擔、促進健康。
（二）提昇親師生營養健康知覺，強化正確飲食觀念。
（三）培養親師生良好的飲食習慣及態度。
（四）從飲食環保做起，進而實踐愛地球環保。
（五）宣導健康飲食、環保永續理念，增進師生健康、提升環保意識。
進行方式：
（一） 學校午餐每週一訂為環保飲食餐，確實融入學校飲食生活。
（二） 辦理學生及教職員「環保與健康蔬食飲食」講座。
（三） 推廣及午餐健康蔬食飲食情境佈置，及藝文活動
（四） 設置校園健康蔬菜區，提供師生情境教學及學習空間。
（五） 辦理體驗菜園樂活動。
成果描述：
本校自95學年度開始，每天供應十幾位學生素食中餐，98學年度起，更為響應每週蔬食，經過全校教職會議 家長委員會議通過，每週星期一固定提供蔬食，至今師生滿意度超過98％，且有高過20位學生每天蔬食，老師則有3位天天中餐蔬食。
並辦理「健康活、樂蔬果」藝文比賽活動計劃 小農夫體驗活動等，讓學生更喜愛蔬食活動
實施心得：
身為環境教育推動者，身體力行是環境行動的開始，從蔬食慢慢改變生活形態與消費心態，對內定國小來說，這僅僅是一小件工作，只要有越來越多人加入蔬食行列，我們的目標就達成了
學習者心得：
我們五年級三個班級同學，利用分組活動，種了好多蔬菜，雖然過程中犯了幾個錯誤，像是把九層塔和茄子整棵拔起來，腳踩進菜園等，但是同學們都很期待還有再一次種菜的活動
採收蔬菜那一天，大家七手八腳忙呀忙，學校還把袋袋相傳計畫的塑膠袋拿給大家裝菜，過然是一舉數得，我們幾個同學把菜帶回家煮，味道果然不一樣，真的比較好吃，葉子上面有許多蟲咬的洞，不過這樣表示真的沒有灑農藥，更健康
補充：
請參考附加檔案