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新勢國小動起來-「種下蕃茄,善待土地」

發表日期:2024-06-20
發表人:奶茶老師

綠色生活
  • 環境議題:綠色生活
  • 執行方法:戶外教學/解說
  • 教育階段:國民小學
  • 學習議題:環境倫理
  • 議題實質內涵:E25 參與戶外學習與自然體驗,覺知自然環境的美、平衡、與完整性。
  • 策劃/執行人:紀怡如
  • 動機:教案活動單元點子
  • 目標範圍:班級性
  • 難易度:普通
  • 實施期間:113/05/31
  • 參與人數:30

目標:

一、新勢國小響應世界環境日活動:「種下蕃茄,善待土地」:「聯合國世界環境日」是SDGs教學的重要時事議題,身為環境教育的一員,我們新勢國小不缺席。
二、依照今年主題[土地:恢復的一代],我們參與(種下蕃茄,善待土地)的活動,讓同學們透過接觸土壤思考土地的問題,更加珍愛我們的地球。

進行方式:

活動流程如下:
1.在課堂中藉由【世界環境日】善待土地:在地的永續飲食實踐,讓學生們認識選擇對環境友善的植物性食物,不僅有助於減少碳足跡,還能保護生物多樣性。
https://heysong.org.tw/news/20240605
2.在課堂中透過課堂教師的講解說明,並坐在位置上安靜聆聽。
3.認識常見的環境友好植物:
⭐豌豆:豆科植物,這些植物有助於固定氮,改善土壤肥力。
⭐燕麥:屬於掩護植物,它們能保護土壤,防止侵蝕。
⭐蘆筍:屬於深耕系植物,這些植物能改善土壤結構,增加水分滲透。
⭐草莓:屬於遮蓋植物,它們能抑制雜草生長,保護土壤濕度。
⭐番茄:番茄在生長過程中能吸收二氧化碳,有助於減少溫室氣體排放。
👉透過種植和食用這些植物,不僅有助於減少碳足跡,還能保護生物多樣性!
4.新勢國小響應世界環境日活動:「種下蕃茄,善待土地」,拍攝一分鐘影片。
5.在課堂後完成一張學習單的書寫。

成果描述:

一、透過世界環境日主題活動,善待土地:在地的永續飲食實踐,讓學生們認識選擇對環境友善的植物性食物,不僅有助於減少碳足跡,還能保護生物多樣性。
二、透過種植蕃茄搭配生活飲食習慣,完成課後學習單一張,培養學生自主學習,學生們超級開心,很棒的學習體驗!!

實施心得:

1.番茄🍅是世界上栽種最廣泛的蔬果之一,每年全球蔬果產量中,番茄經常位居產量前三高。在本地種植並食用番茄,不僅能減少食物的運輸距離,降低碳足跡,還能在生產過程中減少溫室氣體的排放。
2.番茄是我們日常餐飲中經常食用的食材,與大眾飲食文化緊密相連。讓我們一起親手種下番茄,善待土地,從餐桌開始保護地球!

學習者心得:

S1:第一次拍攝影片當主角很開心^^愛地球行動目標,我能做到:選擇購買當地當季蔬果,吃得新鮮,避免長途運輸浪費能源,對環境是比較友善的。
S2:愛地球行動目標,我能做到:食用當地、當季的食物是對地球較友善的做法。
S3:我能做到:不浪費食物,吃多少裝多少。解決糧食問題,少吃肉多種植樹木。
S4:我能做到:使用自然農法種植環境友好植物,減少使用化學肥料,。
S5:我能做到:在種植茄的過程中不用農藥、化學肥料,不傷害動物和環境,自己種自己吃最安心。

補充:

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回應列表:

  • 回應委員
    回應委員審核結果
    感謝老師結合外部資源,響應世界環境日「種下蕃茄,善待土地」的活動,讓孩子透過課堂解說與實作,對於食當季、食在地的低碳飲食行為有初步的認識。也期待孩子們能與家人分享,一同影響各個家庭的消費習慣。
    發表人:回應委員
    發表時間:2024-06-26
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