中角生態小志工之校園植物與生活應用
- 環境議題：其它環境議題
- 執行方法：其他
- 教育階段：國民小學
- 學習議題：環境倫理
- 議題實質內涵：E25 參與戶外學習與自然體驗，覺知自然環境的美、平衡、與完整性。
- 策劃/執行人：張老師
- 動機：其他
- 目標範圍：其他
- 難易度：普通
- 實施期間：112年9-12月
- 參與人數：23
目標：
1.學生能了解放大鏡的操作方式，並實際到校園內觀察植物。
2.學生能學習栽種小樹的方式。
3.學生能比較不同植物的氣味。
4.學生能了解植物與人類生活的關係。
5.學生能體驗植物染布的活動。
學生能認識各種校園植物的生長型態(仙草、台灣天仙果、香草植物、茄苳、山黃梔)。
進行方式：
【課程一】仙草~提升觀察力
1.學生發表仙草在生活中的應用經驗。
2.教師介紹仙草的植物生長型態。
3.教師說明植物放大鏡的使用方式。
4.學生到校園內觀察仙草的花朵結構，並練習分享自己的觀察心得。
5.學生以平板查詢仙草的相關資料，並完成解說筆記摘要。
【課程二】台灣天仙果~栽下一棵自己的小樹
1.教師介紹台灣天仙果的生長型態及生活應用。
2.學生到校園內尋找台灣天仙果，並觀察果實的顏色樣貌。
3.教師簡介常見的植物復育方式(果實栽種、扦插)。
4.學生選擇自己想要種植台灣天仙果的方式，並種下自己的小樹苗。
5.學生定期澆水並觀察植物的生長過程。
【課程三】香草植物~植物的多元氣味
1.教師準備數種校園香草植物的枝條葉片。
2.學生輪流聞氣味並說一說自己在哪裡聞過這種味道。
3.教師帶學生到校園內介紹及比較香草植物(迷迭香、薰衣草、綠薄荷、玫瑰天竺葵、紫蘇、檸檬香蜂草)
4.學生票選最喜歡的香草植物。
5.教師取用前三高票的香草植物泡茶讓學生品嘗。
【課程四】茄苳樹~老樹爺爺的樹葉燉雞
1.學生猜猜看校園內有什麼常見的老樹? (榕樹、茄苳)
2.教師以問答方式複習榕樹的相關知識。
3.教師介紹茄苳的生長型態及生活應用。
4.學生以平板拍攝觀察校園內的茄苳樹(樹皮、樹葉、樹枝、果實、落葉)，並完成解說筆記摘要。
5.主任取用校內的茄苳樹葉，燉煮傳統美食「茄苳蒜頭雞」，讓學生品嘗植物入菜好滋味。
【課程五】山黃梔~天然植物染布製作體驗
1.教師介紹山黃梔的生長型態及生活應用。
2.學生到校園內收集山黃梔果實陰乾備用。
3.教師說明染布的步驟及技巧，學生製作自己的小方巾扎染。
4.教師操作山黃梔果實染布加熱，學生觀察天然色素的釋放過程。
5.學生將冷卻後的小方巾打開，一同欣賞大家的染布作品。
成果描述：
1.學生能操作放大鏡觀察校園植物的細部特徵。
2.學生能栽種自己的小樹苗，並持續照顧觀察。
3.學生能比較及描述不同的植物氣味。
4.學生能認識植物在生活中的多元應用。
5.學生能辨識數種校園植物並進行簡單的比較說明。
實施心得：
1.讓學生打開五官六感，認識校園植物，察覺大自然的美好。
2.透過生活應用操作，縮短植物與學生的距離。
學習者心得：
0夏:教室前的花圃種了好多種植物，我已經認識五種了!
0蓁:用放大鏡可以把植物的花朵看得好清楚，裡面有非常細小的雄蕊和雌蕊。
0致:我喜歡台灣天仙果，聞起就像牛奶的味道。
0涵:我的山黃梔染布沒有很成功，下次有機會再製作要把橡皮筋綁緊一點，花色才會更漂亮。
0安:原來學校前有榕樹爺爺，後有茄苳公阿嬤在守護著我們。
補充：