食農教育：蓬萊樂活小農夫
- 環境議題：綠色生活
- 執行方法：其他
- 教育階段：國民小學
- 學習議題：永續發展
- 議題實質內涵：E30 覺知人類的生活型態對其他生物與生態系的衝擊
- 策劃/執行人：劉紹萱/林郁棻
- 動機：其他
- 目標範圍：年級性
- 難易度：普通
- 實施期間：111.09.01~112.01.19
- 參與人數：21
目標：
(一) 落實環境教育理念，透過課程與實作進行人與土地的對話。
(二) 透過班級教育農園種植過程，提昇學生環保意識，落實環境教育。
(三) 讓學生從做中學，體驗農民耕作的辛勞，體會一分耕耘、一分收穫。
(四) 實踐綠色校園，推廣有機推肥、有機種植與健康食材，分享田園歡樂氣息。
(五) 讓學生從實際農作中，體認自然的意義，並培養出尊重土地的態度與能力，進而更加珍惜、 尊重我們的環境。
進行方式：
1.地點：學校停車場後方閒置空地。
2.時間：搭配二年級生活課程，先學習各種栽種作物的方法，再利用空閒的早自習時間及大節下課時間進行作物栽種及照顧。
3.參加及協助人員：班級老師及學生、環境小志工、校工阿姨。
4.本班種植作物：大陸妹、茼蒿、芥菜、草莓。
5.學期末收成蔬菜，進行火鍋派對，共享美食。
成果描述：
一、經由生活課程學習栽種作物的各種知識：學生從課堂中學習從在地時序季節來選擇所要栽種作物的種類、親自跟著整地播種及種植，了解到有機施肥對作物的好處。
二、利用課餘時間施行農作：學生自詡為小農夫對於自己的作物十分細心呵護，拔草、施肥、抓蟲趕鳥，充分體驗農民的辛勞。
三、面對困難能勇於解決：由於大家都是新手農夫，栽種過程中遭遇因校園環境大樹多小鳥聚集，一開始栽種的葉菜類，都讓小鳥啄光光，學生請教校內種植能手校工阿姨，經由阿姨協助於農地周圍吊滿廢棄CD利用反光來趕鳥，找到方法繼續種植。
四、期末收成與分享：這學期因為種植作物過程中遭遇各種災害，各組收成的蔬菜寥寥可數，經由學生家長響應，大家分享自家菜園栽種的蔬菜，讓我們期末的火鍋分享派對可以如期進行，大家一起享用自己栽種的蔬菜，火鍋滋味更佳美味。
實施心得：
從整個學期的栽種活動中，看到學生從種植與照顧的過程中，體認到農夫農作的辛勞，一分耕耘一分收獲，也學習到桌上食物是得來不易的，會更加好好愛惜食物。
種植過程中即使遇到困難，學生也可以一起合力想辦法解決，不輕言放棄的精神可嘉。透過此學習活動，讓學生對種植蔬菜的知識和經驗提升了不少。從鬆土、播種、澆水、拔草、收成這些過程，讓學生深深體會到，不施化學肥料，不噴灑農藥，蔬菜也可長的如此肥美，環境保護觀念與尊重土地的永續概念，透過活動，學生又更加明瞭。
學習者心得：
1.江0恩：種下菜苗時，我有許願會像媽媽一樣好好照顧他，所以我都有認真的常常去澆水、拔雜草跟抓蟲，希望他能快快長大。
2.沈0熙：這學期的小農夫課程真的很有趣，一開始我們種的大陸妹菜苗都被小鳥吃光光，大家都好傷心。但是後來我們沒有氣餒，繼續選擇種芥菜(收集資料後發現這種菜小鳥不愛吃)，並且常常利用下課時間去趕鳥和抓蟲，看他越長越健康，真的好開心。
3.林0謙：期末收成後我最期待的就是火鍋派對，雖然我們這組收成的芥菜只有1小顆，但是吃起來好好吃唷！新學期開始，我會更加努力照顧菜園裡的其他蔬菜。
4.李0恩：當了小農夫後，發現這個工作真的很辛苦，農作物可以順利長大真的很不容易，我以後不應該再隨便挑食，浪費食物。利用有機堆肥的方法施肥，不灑農藥也可以種出健康的蔬菜，以後要買這種使用有機方法種的蔬菜。
補充：