目標：

1.認識鹽業發展歷史
2.認識社區文化創意產業
3.增進教職員工向心力與情誼

進行方式：

1.暑假期間擇一天辦理教職員工環境教育,統一在學校集合後,響應市府節能減碳政策,採用共乘方式,由七股出發經由17號濱海公路往安南區的夕遊出張所
2.由本校歷史老師說明臺灣鹽業的發展歷史,認識目前鹽業的困境與鹽的功用.
3.認識日文 鹽的發音即為SIO
4.參觀創意商品－生日彩鹽，以鹽的淨化、除穢、避邪等象徵意義，結合365天的色彩，讓每個人都能在這裡找到屬於自己的生日彩鹽。

成果描述：

1.透過社區實地參訪,見到鹽業的成長與沒落,再看到社區用心經營文創產業,讓鹽除了食用之外更能深入家庭.
2.學校教師因共同參與戶外活動而凝聚彼此情誼和對學校的認同感.

實施心得：

1.每個學期配合學校教職員同仁的聯誼和環境教育辦理戶外活動，認識鄉土社區進而聯繫情誼，是一舉多得的活動。
2.學校位居七股地區和安平都屬海邊，地方歷史產業中也都有鹽田，但鹽業的沒落讓社區發展受到局限,人口外流嚴重，如何找到產業升級賦予鹽新生命,結合文創產業，365天的生日鹽,還有可當贈品的鹽,去角質的鹽蛋.
3.全體教職員出遊,歡送即將離校返回故鄉服務的老師(1/2的老師介聘成功),當成美好回憶

學習者心得：

1.孟佑師:感謝雅之姐細心規畫行程,讓我們了解原來鹽有這麼多的故事。
2.嘉雄主任:人口老化和少子女化雖然是未來的趨勢，但人的創意無限，可以讓老社區說老故事，讓生活中的食用鹽變成祈福鹽，創造美好的明天
3.嘉誼組長:後港是一個充滿溫暖和人情味的地方，我會常抱小貝比回來看你們的,再會了,謝謝大家.

補充：

回應列表：

• 回應委員

  回應委員審核結果

  此次提報本文尚缺「實施心得」、「學習者心得」，若能補上資料將更完整，以利供環教伙伴參考。

  發表人：回應委員

  發表時間：2012-09-14
• 回應委員

  回應委員審核結果

  關於環境的議題，在課程領域中，應該更著重於實質的融入，除了藉由教師的提問，讓學生在學習領域課程之虞，還能設計出與環境議題相關的課程與教材內容，使學生得以在學習的過程中，將對於環境覺知與敏感度、環境概念知識、環境價值觀與態度、環境行動技能和環境行動經驗潛移默化在其中，以建立的學子們未來對於環境議題有更深刻的體認與了解。

  發表人：回應委員

  發表時間：2012-09-26
• 陳育生

  謝謝委員指導

  謝謝委員指導讓我們能夠更認識環境教育的實師方式,感恩有您,我們會讓後港學生從這學學期開始能有正確的環境概念.

  發表人：陳育生

  發表時間：2012-09-27
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