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認識校園綠樹圖-多年生草本植物「艾草」

發表日期:2023-12-21
發表人:Ariel

認識校園
  • 環境議題:認識校園
  • 執行方法:戶外教學/解說
  • 教育階段:國民小學
  • 學習議題:環境倫理
  • 議題實質內涵:E26 覺知生物生命的美與價值,關懷動、植物的生命
  • 策劃/執行人:莊淑貞
  • 動機:教案活動單元點子
  • 目標範圍:班級性
  • 難易度:普通
  • 實施期間:2023/05/10
  • 參與人數:25

目標:

1.認識學校的花草種類和位置
2.理解花草的由來及作用
3.練習用平板搜尋資訊並記錄下來 
4.建立愛護環境,重視校園綠美化的觀念

進行方式:

1.由教師帶領學生到校園記錄和探索位置
2.課堂上討論並分享其重要性和目的
3.小組摘取、製作、品嘗 
4.教師總結,並說明活動的目的

成果描述:

透過老師的介紹讓學生認識民生植物,不論是「食」或針灸術的「灸」,都於人類息息相關。除此之外,艾草融入自古重要節慶「端午節」的風俗「避邪」起源,師生一起動手實做草仔粿,覺得課程既豐富又美味。

實施心得:

艾草有很多種,有濃烈芬香氣味的,南方人端午節用來懸掛於大門以避邪。還有一種氣味比較溫和,可以食用,過程中先引導學生相關知識,不管是拍照或是記錄,繪圖,適逢端午佳節,從採集、清洗、實作、品嘗,過程中能訓練團隊合作、專注、啟發學生自主學習樂趣,從中觀察植物的功用、屬性,了解大自然的奧妙並增加課外知識,是一個很有意義的活動。

學習者心得:

1我覺得這次的校園樹地圖很好玩,因為我們要一起去拔草、做點心,和同學一起手作時很開心。
2.從揉、包、蒸、吃,不只好玩也好吃。還知道艾草和端午節有關係。
3原來每種植物有很多不同的品種,小小的不起眼,好神奇喔。
4.做完後我還分享給爸爸媽媽吃,他們好高興喔。

補充:

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回應列表:

  • 回應委員
    回應委員審核結果
    從校園場域中規劃民俗植物艾草為主題,讓孩子 透過探索.紀錄.動手做的過程中,不僅可親近校園,同時對於艾草也有更深入的認識,是寓教於樂的食農教育
    若提報內容可呈現孩子完整的學習歷程並與環境教育有多一些的連結,較能彰顯貴校的實施成效
    老師辛苦了!
    
    發表人:回應委員
    發表時間:2024-01-02
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