米食饗宴
- 環境議題：綠色採購與消費
- 執行方法：其他
- 教育階段：國民小學
- 學習議題：環境倫理
- 議題實質內涵：E26 覺知生物生命的美與價值，關懷動、植物的生命
- 策劃/執行人：林錚虹
- 動機：無
- 目標範圍：年級性
- 難易度：普通
- 實施期間：10/30~11/20
- 參與人數：13
目標：
1.運用健康資訊和產銷履歷等驗證標章，當個聰明的消費者。
2.從提米遊戲實驗中，體會出物體間有摩擦力的現象。
3.運用正確的語詞及語法，表達煮飯的步驟，完成煮飯的任務
進行方式：
1.討論米的包裝袋上的訊息。
2.認識產銷履歷
3.一柱擎天~科學遊戲
4.請小朋友事先回家煮飯，分享心得，並完成學習單。
5.介紹煮飯的器材，分享你家煮飯的器材。 電鍋或電子鍋?
要加多少的水，內鍋及外鍋。
6.實際在學校煮中午吃的白飯。
成果描述：
1.會看到米的包裝及標示
【和學生生活脈絡連結】
【分享表達】
2.認識產銷履歷
【有知識應用】
3.能發表自己或家人煮飯的經驗及煮飯的步驟。
【和學生生活脈絡連結】
【分享表達】
4.能正確操作煮飯的步驟。【有實踐行動】
【有知識應用】
5.能表達自己動手做米食的樂趣。
【有實踐行動】【實作】
【分組合作】
6.會玩米的遊戲
【有實踐行動】【實作】
【分組合作】
實施心得：
1.認識完產銷履歷後，問孩子:如果是個老農夫他不會申請產銷履歷時，他該如何尋求協助呢?這個問題經過孩子討論之後，答案都不盡如人意，不過最後他們有找到比較合適的答案了。
2.讓孩子先回家練習煮飯，有三個同學沒有回家練習。(1.奶奶說太危險了，不讓孩子碰2.家裡的人沒空。)其實這是一個很好的親子教育的生活活動，但不參與的人仍大有人在)
3.練習一柱擎天，必須要帶米和養樂多罐，你會發現即使跟孩子和家長說了，仍然有4個同學空手而來。負責任的心呢?
學習者心得：
學生:我都沒有發現原來米袋上有這麼多的訊息。
學生:我回家要去問問爸爸有沒有申請產銷履歷。
學生:我要教阿公去要找人問產銷履歷怎麼申請，我家的菜才能賣好的價錢。
學生:回家煮飯真好玩，而且我煮的飯好好吃。
學生:我們合作煮的午餐的飯真美味。
學生:看我的一柱擎天，我要回家變魔術給媽媽看。
補充：
這單元看到家長傳給我的孩子在家煮飯的影片，和家長的互動，家長在影片中不斷的提醒我們的孩子該怎麼做，這是一個很棒的親子互動學習的教學，我們看到家長的用心。
但也有漠視的，我們只能在學校讓這些孩子多些學習機會以及關心。