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松林快樂農園

發表日期:2014-05-21
發表人:Lan

農村生態
  • 環境議題:農村生態
  • 執行方法:學習服務
  • 教育階段:國民小學
  • 學習議題:能源資源永續利用
  • 議題實質內涵:E39 覺知人類生存與發展需要利用能源及資源,鼓勵生活中直接利用自然能源或自然形式的物質
  • 策劃/執行人:總務處
  • 動機:其他
  • 目標範圍:全校性
  • 難易度:困難
  • 實施期間:102 年10 月1 日 開始
  • 參與人數:53

目標:

(一)讓學生從小接觸農事工作,體驗農務工作的辛苦,培養學生愛物惜福的好習慣。(二)融入環境教育領域,讓學生體會綠色環境的涵義。(三)提倡食育觀念,讓蔬食能自給自足的出現於營養午餐中,落實低碳校園目標。(四)以自然、數學與生活科技領域作為植物種植和觀察教學之教材內容,讓學生能現場觀察與記錄,並實際應用。(五)結合資源回收再利用與自給農園。

進行方式:

(一)整地:將快樂農園重新翻土整地,並利用回收的木板和紅磚塊,將班級的每一畝田重新界定範圍,確保每一畝田的完整性,並落實資源回收再利用教育。
(二)改良土質:利用廚餘回收和落葉堆肥當作有機肥料。
(三)蔬菜介紹:各班利用彈性時間,由老師指導學生認識季節蔬菜和各類蔬菜的特性。
(四)播種:調查各班要種植的蔬菜種類後,由總務處購買菜苗和小農具,各班利用時間由老師帶到快樂農場進行種植教學。
(五)農事教育:教師指導學生利用課餘時間到快樂農場進行除草、澆水、施肥和病蟲害防治等農事體驗。
(六)收成:待農作物成熟後,體驗收成的樂趣,並將收成的蔬菜交由廚房媽媽烹煮,最後全班享受自己辛苦耕種的果實。
(七)人員職掌安排:
1.級任導師負責指導小朋友播種、除草、施肥、收成等各項農務工作,並融入相關課程。
2.校工負責協助照料及環境維護工作。
3.家長擔任技術顧問。

成果描述:

1.從播種開始,或植栽菜、樹苗,再澆水灌溉、鋤草、抓菜蟲、施肥,直到開花結果,整個植物生長歷程完全,師生皆能實地全程參與。
2.蔬菜、水果的實質收成,儘管不是非常肥美碩大,但都是辛苦照顧長成而收穫,而且真正成為食物,大陸妹、地瓜葉清燙加上醬油,白蘿蔔做成涼拌,小番茄直接入口,都令孩子相當有成就感。
3.各班收成豐富,作物所得如下:
 一年級:地瓜葉;
二年級:大陸妹、茼蒿、玉米;
三年級:茼蒿、毛豆;
四年級:茄子、空心菜;
五年級:小蕃茄、蔥;
六年級:白蘿蔔。

實施心得:

1.藉由自給農園的實施,學生成為綠色環境的力行者,並體會大地孕育萬物的神奇無形力量,化成有形的蔬果,所以「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」是實際身體去做,不是口號。
2.以資源回收的材料幫孩子規劃整地出農園,營造出有機且自耕的環境,不需要太大的土地就能達到環境教育的綠色生活概念,也能融入自然、數學、生活等領域,一舉數得。

學習者心得:

1.我們自己種的地瓜葉、大陸妹很好吃。2.每天我們要澆水、拔雜草、抓菜蟲,有時要插上竹子支撐番茄,為玉米量身高,原來種菜不是簡單的事。3.擁有自己班的農地,每天都要來看一看,很期待我們種的農作物快點長大收成。4.低年級學習單如圖示。

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    唯有親自汗滴禾下土,才知粒粒皆辛苦。相信小朋友們都有很深的體會..謝謝辛苦規畫的老師..
    發表人:回應委員
    發表時間:2014-06-05
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