浩克綠樂園
- 環境議題：農村生態
- 執行方法：戶外教學/解說
- 教育階段：國民小學
- 學習議題：環境倫理
- 議題實質內涵：E25 參與戶外學習與自然體驗，覺知自然環境的美、平衡、與完整性。
- 策劃/執行人：林雅玲
- 動機：其他
- 目標範圍：全校性
- 難易度：困難
- 實施期間：108
- 參與人數：200
目標：
1.教育學生建立可以食用的小農園，讓學生親自翻土，種植種子、拔草、管理、施肥等過程，建立起自己的小農園。
2.藉著親自種植及耕種管理等過程，讓學生學習當個小農夫，去親自體會農民耕作的辛苦，也培養起愛物惜福的觀念，也能在觀察的過程中了解植物的生長情形。
3.期望由自己親手種植的蔬菜，轉變許多學生不愛吃蔬菜的觀念，並且融入飲食教育，培養學生正確的飲食觀。
4.透過家長志工的參與，宣導學校食農教育的理念，增益親師生情感。
進行方式：
1.各班認領栽種區域。
2.帶領學生至小農園地點，栽種蔬菜等農作物。
3.由老師介紹農作物之幼苗或種子，讓學生實際觸摸並認識。
4.帶領學生將土翻好，將種子及幼苗種下，然後澆水施肥。
5.先讓學生觀察農作物生長的情形，並且記錄農作物有無受到蟲害或其他影響。
6.由農事專業志工不定期帶領大家除草、進行酵素施肥，並且將周圍土地之雜物清除乾淨。
7.視作物生長狀況安排採收，並進行全班加菜或販賣。
成果描述：
1.讓師生有機會「走出課室，師法自然」，學習親手勞動，農事探索，理解友善環境的農耕方式，以及有機無毒食材生產的過程經驗與樂趣。
2.使學生透過親自種植過程，培養正確的飲食觀念及不浪費的學習態度。
3.學生透過觀察植物成長，體認生命價值，並落實在地食材的理念。
4.提供社區及家長與學校互動體驗的場域與機會，凝聚向心力共同營造友善學習氛圍。
實施心得：
將「食農環境議題」作為課程教學的教材，試著讓孩子操作體驗，主動與外在環境建構，並提供合作學習的友善環境，促進其群性社交與溝通能力的發展，深深體會「生態環境與健康生活」密不可分的關係。
而且，食農教育是一種強調「親手做」的體驗教育，希望學生真實的體驗環境，經由在農事和飲食製作上親手勞動而學習，理解友善環境的農耕方式，進而對於「健康生活」具有行動實踐的技能。因此，強調「體驗歷程」的食農課程，是因應現有環境議題進行統整性的學習歷程，這樣的學習歷程，完全跳脫教科書與傳統教室教學，激發孩子學習創意，強化問題解決生活實用能力(表現自我)！解決問題的統整性知識，習得「低碳節能」的實用生活技能，並感受健康生活所需付出的辛苦代價，兼具統整與跨領域知識、情意與技能的綜合能力的培養。
另外,與其說食農教育，倒不如說是一場從校園發動，串連社區的「共享」計劃。
學習者心得：
0靜:老師和志工媽媽教我們如何插枝栽種蔬菜。
0豪:我扮演起專業小農夫,每天都要認真澆水、拔草，好好照顧它們長大，成功種下了自己的菜寶貝。
0迪:我除了在自己的班級區域照顧栽種的玉米,我還有參加彰化稻米體驗活動,透過親手割稻,脫穀得過程,更可體會盤中飧的可貴!
0妍:稻米和玉米需要不同的土壤,氣候跟栽種方式及注意事項,其實真的沒有想像的輕鬆,真的要惜福,每一口飯得來不易!
補充：