城市小農夫
- 提報分類表：綠色生活類
- 策劃/執行人：謝美鈺、胡映雪
- 動機：教案活動單元點子
- 目標範圍：班級性
- 難易度：普通
- 實施期間：106/03
- 參與人數：50
目標：
以無毒農法栽種作物方式，體悟食物得來不易要惜福。
進行方式：
一、種菜前置教學：老師說明種菜的步驟、過程及注意事項。
二、「小小農」學種菜：
（一）在活動進行時，老師得視學生的表現給予隨機指導。
（二）學生定時將觀察現象記錄在學習單。
（三）待採收期，老師指導學生摘採蔬菜應注意要點，同時分享收成之喜悅，並於採收後，當天在班級烹食。
三、學習心得分享
（一）請學生發表耕種之過程點滴，以及收成品嘗之喜悅，並完成學習單。
成果描述：
1.學生經由自己栽種小白菜的過程中，了解到農夫栽種農作物的辛苦，知道食物得之不易，而更懂得珍惜食物。而此次採用無毒農法栽種小白菜，不使用化學肥料及農藥，不但可以吃得健康，也能讓環境永續經營。2.學生採收小白菜後並加以料理，當嘗到自己種植的菜時，學生臉上滿是幸福的表情。
實施心得：
因小農的協助讓學生對於種菜有了更深的體悟，知道食物得之不易要懂得珍惜，最後嘗到自己種植的菜，幸福之情全洋溢在臉上。活動因考量到照顧便利及採收期的因素，因而選擇栽種同一種作物，下次應該讓各組自行討論、蒐集資料後選擇想栽種的作物，讓各組可以互相比較觀察，對於食材會更感彌足珍貴。
學習者心得：
◎章同學說：「這次班級栽種採用無毒農法，不使用化肥及農藥，不但讓我們能吃得健康，也讓環境能永續經營。」
◎陳同學說：「從一株菜苗到採收的歷程隨時會有無法預知的狀況發生，更何況是農夫要照顧這麼多的作物真是辛苦，我應該要珍惜在餐桌上的每樣食物。」
◎王同學說：「媽媽有時會購買有機蔬菜，但常說價錢昂貴，所以無法常食用。這次自己種菜，體會到栽種辛苦的地方及有機農業的重要性，一個觀念就足以影響健康及環境。」
補充：