112六上-校本課程-橘之鄉
- 環境議題：認識社區
- 執行方法：戶外教學/解說
- 教育階段：國民小學
- 學習議題：環境倫理
- 議題實質內涵：E26 覺知生物生命的美與價值，關懷動、植物的生命
- 策劃/執行人：六年級導師
- 動機：教案活動單元點子
- 目標範圍：年級性
- 難易度：普通
- 實施期間：112.12.5
- 參與人數：35
目標：
1、學生能了解生產的目的，以及影響產品供給的原因。
2、學生能了解生產者會依據所處環境的自然特色，選擇生產最適合的產品。
3、學生能以探究與實際體驗的學習方式，關心鄉土的文化議題。
4、學生能配合網路搜尋的相關資料完成學習單。
5、學生能培養討論、欣賞、接納、發表的能力。
進行方式：
1.講授：
事前：說明課程流程及為何進行該課程，該課程與地方的關係。
事中：由館方人員進行導覽。
事後：老師統整活動內總結並說明如何完成學習單或日記。
2.討論：
與家中長輩詢問金棗在地與地方關係後到校分享，與同學互相討論學習單答案
3網路：
可透過載具查詢學習單答案。
4.實地參觀：
實地參訪橘之鄉
5.實作
於館內實際進行蜜餞DIY操作。
成果描述：
12月5日三個班級共同參訪橘之鄉，了解家鄉名產蜜餞的挑選製作包裝等生產線的流程，並親手體驗製作蜜餞。
●行前說明橘之鄉的參訪包含蜜餞DIY體驗活動，區別中年級的參觀課程，提升學生動機，讓學生多了一份新鮮和期待。
●前往橘之鄉路途，兩班人數多、隊伍長，感謝多位愛心媽媽在隊伍前後幫忙引導交通，維護學生安全。
●導覽解說後，接著蜜餞DIY體驗，手作過程簡單，學生製作容易。由於體驗結束的時間早，離開前學生品嘗館內的金棗茶，並認識其他金棗產品。
實施心得：
今年六年級人數較多，一共三個班，所以在活動時較容易混亂，尤其在DIY時區時時刻刻看著操作過程避免危險，幸虧這次的支援的愛心媽媽人數夠多，加上館方細心指導讓活動都很順利，還在活動後的餘裕時間提供更多的體驗，真是意外的收穫。
學習者心得：
今天下午一點三十分，我們在健康中心前和愛心媽媽門拍張大合照就出發了，到那邊才知道金棗和金桔都有三種名稱，分別是金棗、金橘、金干，金桔、酸桔、四季桔。希望我自己作的蜜餞會很好吃。
補充：