環保烤肉
- 提報分類表：環境行動
- 策劃/執行人：方珮玲
- 動機：-1
- 目標範圍：-1
- 難易度：-1
- 實施期間：92及94學年度期末
- 參與人數：105
目標：
1.珍惜資源，減少浪費。
2.使小朋友瞭解環保烤肉的意義，瞭解環境保護的重要性。
3.透過秤重競賽使小朋友確實做到垃圾減量。
進行方式：
1.進行活動前引導小朋友討論如何減少垃圾的製造量。
2.將烤肉架的底座改為磚頭，減少使用過後丟棄的烤肉架數量。
3.參與烤肉人員一律自備餐具，不使用免洗餐具。
4.準備適量食物，以減少廚餘。
5.一律自備桶裝飲料，禁止帶外面罐裝或杯裝的飲料。
6.為了避免浪費大量衛生紙，各組皆需多帶抹布以及手帕。
7.各組準備水桶，減少水的用量。
8.在烤肉結束後，將各組的垃圾予以秤重，重量最少的一組即為這次環保烤肉的冠軍！
成果描述：
傳統烤肉通常都會製造大量的垃圾，浪費很多資源及金錢。環保烤肉有別於傳統烤肉，減少了大量的垃圾，小朋友們也從烤肉中學到了珍惜、不浪費資源以及垃圾減量的概念，也能夠比較出傳統與環保烤肉的差別，瞭解環境保護的重要。
實施心得：
實施環保烤肉之後，小朋友都可以瞭解與傳統烤肉的差別，也知道可以減少很多垃圾，真的是省錢又環保。食物的美味依舊，但是地球的負擔卻變少了！那我們何樂而不為呢？
學習者心得：
跟以前相比，以前烤肉完的垃圾總是一包大的黑色垃圾袋，這次的環保烤肉所產生的垃圾量真的少了很多，希望以後的烤肉都是環保烤肉，才可以節省我們地球的資源
補充：
http://www.jcps.kh.edu.tw/database/digital_database/folder.php?folder_id=456