大自然的食客
- 環境議題：農村生態
- 執行方法：學習服務
- 教育階段：國民小學
- 學習議題：能源資源永續利用
- 議題實質內涵：E39 覺知人類生存與發展需要利用能源及資源，鼓勵生活中直接利用自然能源或自然形式的物質
- 策劃/執行人：黃寳東
- 動機：其他
- 目標範圍：全校性
- 難易度：普通
- 實施期間：106/01-106/03
- 參與人數：42
目標：
1.透過校園農場的實作讓學生了解生態共存的重要。
2.使學生能能了解廢棄物再利用、生產、生態與營養的議題。
3.珍惜周遭的環境與體會農夫的辛勞。
4.培養學生重視健康飲食與環境保護。
進行方式：
1.配合冬天較少蟲害的氣候，教導學生如何選擇要種植蔬菜。
2.配合學校落葉堆肥場、校園農場，種植適當作物。
3.種植過程不另外施肥、不灑農藥，並以校園自產辣椒來自製無毒驅蟲辣椒水防蟲。
4.若發現菜蟲只移除，不殺害，與大自然共生。
5.全校同學一起參與採收，共同享用收成成果。
成果描述：
1.學生了解蟲吃菜為大自然的常態，人類應該與其他生物共享大地。
2.深化環境教育理念，結合落葉再利用與在地食材教育主題。
3.學生體認種植的辛苦，進而愛護每一株農作。
4.結合學校午餐，發展與教學及生活經驗結合的在地化食材教育。
實施心得：
1.學生對於校園農場的農作越來越熟悉，也越來越喜歡，尤其採收時的快樂，享用時的美味更令小朋友難忘。
2.種植過程大家一起想辦法防蟲，嘗試各種不同的方法，也讓學生了解農夫的辛勞與專業。
3.配合課程的進行，不只可以觀察植物的生長，也可以了解昆蟲的生態並實驗各種無毒防蟲的方法。
學習者心得：
1.種菜很好玩，但是看到蟲覺得有點可怕。
2.我們一直抓，蟲還是一直來，抓都抓不完。
3.噴辣椒水要小心，不可以噴到眼睛，做完了要洗手。
4.農夫好厲害，我的菜都死光了。
5.菜市場的菜為什麼都沒有蟲?
補充：