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農園樂

發表日期:2020-03-05
發表人:小蘋果

認識校園
  • 環境議題:認識校園
  • 執行方法:觀摩學習
  • 教育階段:國民小學
  • 學習議題:環境倫理
  • 議題實質內涵:E26 覺知生物生命的美與價值,關懷動、植物的生命
  • 策劃/執行人:廖雪寬
  • 動機:教案活動單元點子
  • 目標範圍:班級性
  • 難易度:普通
  • 實施期間:108/11/15-109/2/25
  • 參與人數:28

目標:

1.運用農園及農園中生態池豐富的生態進行探索,從感官中的各種感受,去體驗動植物的特性
2.農園尋寶的過程,一起共同尋寶並相互協助,感受合作的重要性,並執行愛護校園環境
3.實際帶領學童在農園中種植草莓,親近土地,體會生命成長的喜悅
4.認識草莓葉子、花朵、果實的構造以及生長的季節
5.學習分享及尊重長輩的基本禮貌
6.結合108課綱素養導向,學會草莓鬆餅的製作方法

進行方式:

1.利用校本課程-校園生物履歷單元,帶領學生走一趟校園,觀察校園中及農園、生態池的動植物
2.在農園認養一小塊地,並和學童討論種植的作物,全班決定的作物是-草莓
3.帶領學童前往農園種植草莓
4.分組進行草莓的照顧,說明澆水及除草的時機及注意事項
5.草莓「一暝大一吋」,說明花開及結果的過程,認識草莓的外型構造
6.幫草莓穿上防護衣-防禦農園的不速之客-野生的鳥類
7.草莓成熟時-因草莓成熟的數量有限,教導學生尊重長輩的觀念,先請老師享用,再輪流讓同學享用
8.請科任老師享用,結合科任老師的課程,進行草莓鬆餅的製作

成果描述:

1.教室享有地利之便,農園就在教室旁邊,學童下課時間總是結伴同行,前往農園觀察草莓的成長
2.「草莓開花了!」「草莓變紅了!」,下課時,常常可以聽到學生興匆匆的跑回教室告訴老師他的新發現,和老師分享他所觀察的變化
3.和科任老師分享種植的喜悅,科任老師也機會教育的進行草莓點心製作,學童體驗了草莓鬆餅的製作過程並享用了美味的草莓鬆餅

實施心得:

1.學生非常喜歡利用下課時間去農園觀察草莓的成長狀態,從種下去的那一刻開始,就學會了照顧、觀察,雖然須經等待,但切身體驗了植物成長的生命教育課程,相信在幼小的心靈裡已經埋下關照周圍環境及生命變化的小小種子。
2.讓學生瞭解應付草莓的天敵-野生的鳥類或蟲類,可以使用網子罩住,除了尊重生命外,也能體認到進行無毒天然的栽種方法,人類食用後才是最健康的
3.學會了方法,還要會動手操作,正是108課綱的精神,這堂農園樂的課程正符合此精神。

學習者心得:

睿:看到草莓長大、變紅,好開心!
佑:我最喜歡在下課時間去農園逛逛了!
橋:我有在農園看到黑冠麻鷺。
妤:這個是草嗎?可以拔嗎?
甯:草莓鬆餅好好吃唷!我回家也要和媽媽一起做草莓鬆餅。
芊:吃到草莓和鬆餅,好幸福!

補充:

看著孩子們在校園中開心的學習、體驗並成長,身為老師的我,內心感到無比的滿足與欣慰!
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    回應委員審核結果
    校園推動食農課程,讓學童在具體操作的真實體驗中對食物,生態及環境有更友善的對待.
    發表人:回應委員
    發表時間:2020-03-17
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