種子大集合
- 環境議題：認識校園
- 執行方法：演講/講授
- 教育階段：國民小學
- 學習議題：環境倫理
- 議題實質內涵：E25 參與戶外學習與自然體驗，覺知自然環境的美、平衡、與完整性。
- 策劃/執行人：吳幸真
- 動機：其他
- 目標範圍：班級性
- 難易度：普通
- 實施期間：112.04.10-04.25
- 參與人數：33
目標：
1. 學生能觀察生活中各種不同的植物種子。
2. 了解種子的特色。
3. 透過實際種植活動，知道種子如何發芽。
4. 能根據種子的成長，畫出種子長大的樣貌。
5. 了解食物得來不易，能珍惜食物和感恩的心。
進行方式：
進行方式：
【活動一】觀看繪本影片
《神奇的種子》 https://www.youtube.com/watch?v=6ansUlJh8H0
教師：「你們看到的種子有什麼形狀？」
學生：「長的、扁的、圓的、細的」
【活動二】認識常見種子
1.預先讓學生收集不同種子，帶來課堂跟大家分享。
2.老師提問種子有不同特色和用處，就像不同蔬菜水果食用的部位不同，營養也不同。
【活動三】種子展示會
1. 教師帶學生在校園內撿拾掉落的種子，學生回家後也能收集水果種子，並將種子帶到學校和同學分享。
2. 教師引導全班進行走動式觀察。
3. 教師提問：說說看，這些種子有什麼不一樣的地方？
4. 引導兒童自由發表：種子的顏色、大小和形狀不太一樣。有些種子可以直接吃下去，很多是不行的。
5. 引導兒童進行簡單分類，將蒐集到的種子，製作「種子展示會」圖樣。
【活動四】動手種植
1. 老師播放「種子盆栽」的影片，讓學生知道如何種植。
2. 分組認領想種植的種子，在前一天，先將種子洗淨泡水，水淹過種子即可。
3. 一個花盆裡約放置5∼7顆種子，種子要平均分散種植。花盆底部要先鋪上紗網，避免澆水時，泥土流失。裡面放五分滿的培養土，用手指挖約一節手指深的洞，將種子放入，再覆蓋上泥土約八分滿，把種子完全覆蓋，最後用噴水器把盆栽噴溼。
5. 學生輪流定期澆水，保持盆栽溼潤，曬太陽，靜待發芽。
6. 觀察、記錄種子的成長。
【活動五】教師說明種子成長洞洞畫的製作過程
1. 將圖畫紙對折、剪洞。
2. 在洞內畫一顆種子。
3. 打開紙，畫出種子長大後的樣貌，讓學生進行創作。
【活動六】川燙空心菜
製作無油料理，請學生保留空心菜根部，擷取莖部後，清洗、川燙，撒上一些鹽巴與胡椒粉，品嘗單純美味的空心菜。
【活動七】習寫種豆心得成果描述：
1. 學生能了解種子是植物的根本，並能知道種子的成長過程。
2. 學生能夠回家觀察生活環境中有哪些具有特色的種子，介紹種子時能侃侃而談，能說出名稱和種子特色。
3. 學生實際體驗種植種子，每天觀察植物生長的環境是否適合、能夠澆水、持續照顧。
4. 學生能夠觀察不同的種子生長時的差異。
5. 學生能發揮想像力，完成具有創意的洞洞畫。
實施心得：
1. 在觀察種子的活動中，小朋友發現種子不是印象中圓圓的樣子，反而有不同的觸感、大小、顏色、形狀，大家都覺得很特別。
2. 訓練孩子們的耐心，培養持之以恆的觀察力。從收集種子到裝土種植，細心灌溉澆水，讓孩子們從過程中培養耐心，體驗負責植栽專心照顧小盆栽，了解照顧植物不是這麼容易，無形中培養了愛護植物的情操。
3. 選擇自己喜歡的種子種植，大家的選擇都不一樣，所以種子發芽的時間、長出來的苗也都各有特色。
4. 看到學生每天一早到學校，就高興的看他的種子有沒有長大，忙著幫它澆水，真令人開心。
5. 學生用畫的紀錄種子長大的樣貌，加入自己的創意，這過程會更有趣，以後也會記住。
學習者心得：
1.我們將種子埋進土裡，每天澆花、鬆土，看小綠芽一點點抽高、茁壯，是新奇又有趣的過程。
2.我的爺爺也喜愛種植，陽台上種滿了花花草草，他說植物可以淨化空氣、美化環境，看綠色植物可以讓心情變好。
3.我們這組種的種子一直沒發芽，別組的空心菜、四季豆、綠豆和油菜早就發芽了，我等得很心急，。
4.我們種的油菜種子，發芽的時候葉子是愛心的樣子，很特別。
5.我以為種子都是圓圓的，看到同學帶來的種子，才知道種子有很多種形狀。我請媽媽削蘋果的時候，小心的將種子收集起來，一顆蘋果有十多顆種子，很多顆ㄟ。
6.種子發芽後，會向上長出葉子，看到我種的綠豆慢慢的長大，我覺得很興奮!
7.整理菜園的時候我有挖到肥肥的蚯蚓，老師說牠會幫忙鬆土，讓我的菜長得很好。
8.我學到綠豆有多種用途，喝綠豆湯清涼退火，炒豆芽菜青脆營養，還有那麼多種不同的吃法。
9.我會記得澆水，好好的照顧我種的種子，如果旁邊長出雜草，也會把雜草拔掉。
10.我們剪下空心菜，切斷，清洗，空心菜好好吃，脆脆的，很新鮮。
補充：
網路資源
1.《神奇的種子》 https://www.youtube.com/watch?v=6ansUlJh8H0
2.《盆栽種菜樂趣多 下課花路米 831》 https://www.youtube.com/watch?v=ixAmh09Rrds