香草園後午茶的優閒時光
- 環境議題：綠色生活
- 執行方法：觀摩學習
- 教育階段：國民小學
- 學習議題：環境倫理
- 議題實質內涵：E25 參與戶外學習與自然體驗，覺知自然環境的美、平衡、與完整性。
- 策劃/執行人：王淑玲 黃玉玲
- 動機：其他
- 目標範圍：班級性
- 難易度：困難
- 實施期間：2023.10~2024. 1
- 參與人數：30
目標：
1. 帶領參與教室外學習的自然體驗
2. 理解校園香草種植的種類與價值
3. 使用創客室裡蒸餾設備加以操作
4. 學習蒸餾過程與蒸餾精油露種類
5. 品嘗自種自泡一起分享的香草茶
6. 欣賞綠色香草園午茶的優閒時光
進行方式：
1. 安排綜合課及晨光時間進到學校農園
2. 一起動手栽種香草園內各式香草種類
3. 習得迷迭香/羅勒/甜菊/薄荷/馬鞭草/香蘭種類
4. 可以用來蒸餾精油露以及午後休閒泡茶分享
成果描述：
1. 小朋友參與實作做中學體驗
2. 體會農事忙的辛勞更形珍貴
3. 品嘗自己組別栽種香草飲品
4. 老師示範指導香草蒸餾過程
5. 各式種類精油露分享成就感
實施心得：
1. 食農園香草栽種種類需考量適時性
2. 師生一起做中學並配合創客教室3D列印作植物牌
3. 屬於戶外體驗課程提醒小朋友分組合作與分享樂趣
4. 蒸餾機操作過程說明植物的根莖葉果實蒸餾應用
5. 水蒸餾成蒸餾水也可製成防蚊液說明內容融入生活運用
6. 藉由午後休閒午茶時間分享做中學實作心得分享
學習者心得：
1. 很喜歡創客教室活動,太陽下農雖忙,心很有成就感
2. 眼見為憑,栽種香草可以有這麼多價值,真是太珍貴
3. 蒸餾出來的精油露可以分享老師同學家人,很有踏實感
4. 使用下午茶茶具,和老師同學一起暢飲香草茶,別有一番風味
補充：
1. 蒸餾設備是玻璃製品,使用時須特別小心注意過程安全
2. 食農園時有蚊蟲,蒸餾出來的精油露可以派上防蚊蟲之用
3. 教學與學生生活經驗相結合,符應108課綱精神