太陽公公來掌廚
- 環境議題：綠色生活
- 執行方法：戶外教學/解說
- 教育階段：國民小學
- 學習議題：環境倫理
- 議題實質內涵：E25 參與戶外學習與自然體驗，覺知自然環境的美、平衡、與完整性。
- 策劃/執行人：全校師生
- 動機：其他
- 目標範圍：全校性
- 難易度：普通
- 實施期間：112年6月27日
- 參與人數：84
目標：
1.期望本校師生能從「太陽公公來掌廚」的
主題學習活動，認識「再生能源」-太陽能，體認低碳生活實踐的重要性，同時在動手操作的過程中，培育更多的綠能創客，共同落實「低碳生活圈」的願景。
2.藉由「太陽公公來掌廚」的趣味體驗活動，學生能瞭解再生能源與日常生活的關聯、體會再生能源的可貴，並從中培養珍惜能源的生活素養。
進行方式：
1.針對不同年級的孩子，教師進行太陽能相關課程的宣講。
2.將學生分組，請學生利用紙箱與鋁箔紙，製作不同型態的太陽能板。
3.請學生擺放太陽能板與太陽能鍋於烈日下，每隔一段時間，針對太陽的不同方位，調整太陽能板，並進行溫度測試與食材變化的紀錄。
4.品嘗太陽能鍋製作的美食，並請學生省思、回饋活動過程中的收穫與感受。
成果描述：
學生使用分組自製的太陽能板、太陽能鍋，於烈日下，針對不同角度的陽光，調整太陽能板，並進行食材的烹煮。每隔一段時間，學生會觀察食材的變化，並記錄太陽能鍋的溫度。活動結束後，學生一邊大啖太陽能鍋烹煮出來的美食，一邊分享活動過程的收穫與心得。
實施心得：
新冠疫情的肆虐，讓師生不得不保持一定的社交距離，近距離的學習活動不得不暫緩。睽違兩年之久，多元的學習樣態又重新回到教學的舞台。而太陽能鍋的教學活動，不僅包含教師的講述，更多的是，孩子們的具體操作、五感體驗與省思回饋。孩子們能在聆聽、理解、實作、省思與回饋的循環中，扎實的建構學習體驗。最重要的是，當孩子們在歡愉的氣氛中，自主試驗、經驗交流時，實驗結果不再是唯一的課程重點，此時的學習歷程將是培養孩子獨立思考、自主學習的重要推手。
學習者心得：
高年級孩子:製作太陽能板時，要盡量用鋁箔紙把紙板包好，這樣才能有效聚光、聚熱。還有還有，觀察太陽的方位也很重要，太陽能板要能面向陽光，才能讓太陽能鍋提高溫度。
中年級孩子:外面超熱，不過只有太陽這麼大的時候，運用太陽能板才能把食物煮熟，太期待太陽能鍋煮熟的美食了。
低年級孩子:太陽光竟然也能煮東西，但是下課時間不可以自己做這樣的實驗，因為太陽能鍋很會很燙、很危險，老師在旁邊才可以做。
補充：