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我是調味小達人

發表日期:2015-05-12
發表人:小慧

  • 提報分類表:綠色生活類
  • 策劃/執行人:戴金慧
  • 動機:
  • 目標範圍:全校性
  • 難易度:普通
  • 實施期間:103.10.1~12.31
  • 參與人數:70

目標:

1.知道種菜的方法
2、學會施肥的方法
3、透過蔬菜成長紀錄,了解蔬菜的成長過程
4、懂得感恩自然、珍惜生命

進行方式:

教師:介紹植物相關書籍、介紹植物投影片、單槍投影機、筆記型電腦、學習單

成果描述:

1.九層塔喜愛溫和的陽光,很好種,而且最好要摘心與摘除花,摘下來不要浪費,煎蛋餅很好吃。

實施心得:

民以食為天,所以認識我們日常生活中的食材是應該具備的常識,透過小朋友實際的參與,不僅能讓他們了解植物的成長過程,更能讓他們瞭解農民們的辛苦,進而能珍惜食物,不要浪費。

學習者心得:

學校圍牆外的落葉一直是令本校感到棘手的一大問題,透過落葉堆肥的活動,延伸出種菜活動。此外,學生對於種菜並不熟悉,希望藉由這項活動,讓學生更能夠貼近自然。

補充:

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  • 回應委員
    回應委員審核結果
    老師肩負著第一線環境教育的使命,也是最有機會接觸學生與家庭的人,透過課程的體驗來提昇學生的生活環境素養,宣導多食用當地、當季的蔬果減少碳排放,也可了解菜農種植的辛勞進而珍惜食物避免浪費!
    發表人:回應委員
    發表時間:2015-05-14
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