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快樂農園

發表日期:2023-06-26
發表人:怡庭

農村生態
  • 環境議題:農村生態
  • 執行方法:其他
  • 教育階段:國民小學
  • 學習議題:永續發展
  • 議題實質內涵:E32 覺知人類社會有糧食分配不均與貧富差異太大的問題
  • 策劃/執行人:古怡庭
  • 動機:其他
  • 目標範圍:全校性
  • 難易度:普通
  • 實施期間:111學年度
  • 參與人數:85

目標:

1.讓學生親身體驗與觀察農作物,由幼苗的栽種、生長乃至於收穫,從過程中做觀察、記錄、檢討,使其體會出農夫工作的辛苦,並養成愛物惜物的情懷。
2.邀請社區農事達人入校協助指導,提高社區民眾參與學校事務及互動機會,帶動社區與學校之間的連結,進而建立緊密合作的夥伴關係。
3.培養學生了解健康食材、有機農作與低碳飲食的觀念,讓學生對低碳飲食的概念與具體作法有更深刻的理解,進而能選擇更環保健康的飲食,達成低碳生活的目標,也為地球環境盡一份心力。

進行方式:

1.課程分為低、中、高年級執行,每個年段種植的農作物皆不同。首先,第一堂課會先跟學生說明本學期種植的農作物名稱及照顧方式。其次會介紹本校落葉堆肥區的有機肥料,來傳達資源回收再生價值與利用的目標。
2.第二堂課先進行鬆土作業,並開始著手種植幼苗、給予灌溉。
3.第3堂課開始指導學生照顧農作物,例如:除草、施肥、澆水等作業。
4.等待農作物熟成後,帶領學生一同採收,並且親自送到廚房給廚工媽媽進行烹調,作為學校的營養午餐的其中一樣蔬菜。

成果描述:

1.學生透過課程學會栽種農作物的方法與照顧的方式,對農作物的生長過程、品種、種類和用途有深入的瞭解。
2.學生透過課程來親近農田,對農耕施作的興趣與熱情明顯可見。
3.學生對於農作物的生長過程日日期待,會主動到農園進行除草,關懷農作環境。
4.透過觀察農田及菜園生態,學童瞭解農事耕作的整個過程,從栽種、照顧成長到收成,學生對家鄉的農業更有感。
5.經由實際體驗,學生珍視農事文化及重視土地價值的觀念,尤其從田間到餐桌的全方位飲食教育,讓學生很有成就感。
6.本校部分學生家庭都有在進行,學生透過學校的農事體驗課程,回到家都會利用假日幫忙家人一同養護農作物。

實施心得:

1.隔週帶領學生一同前往農場進行農事體驗課程非常的開心,看著學生對自己的農作物那關愛的眼神,覺得非常有意義也很感動。
2.一年級導師:學生吃到自己栽種的蔬果非常的開心,一邊吃一邊笑,還會與隔壁學生一起分享。
3.六年級導師:學生透過農事體驗課程得以親近土壤,且樂於照顧農作物,現在學生每周都很期待農事體驗課程的到來。

學習者心得:

1.我非常喜歡去農事體驗課程,看著它們慢慢地成長很開心。
2.希望有農事體驗課程時不要下雨,不然我們就不能過去照顧植物了。
3.今天的花生是我們自己種植的,謝謝廚工媽媽幫我們煮花生,超好吃的!!

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回應列表:

  • 回應委員
    回應委員審核結果
    透過實際演練相信學童已學習到如何面對環境問題,也懂得採取環境行動,面對層出不窮的環境變遷, 相信更具有因應能力。
    發表人:回應委員
    發表時間:2023-07-03
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