開心有機農場--小小農夫體驗
- 環境議題：其它環境議題
- 執行方法：其他
- 教育階段：國民中學
- 學習議題：永續發展
- 議題實質內涵：J32 了解永續發展的意義〈環境、社會、與經濟的均衡發展〉與原則
- 策劃/執行人：鹿慧貞
- 動機：無
- 目標範圍：班級性
- 難易度：普通
- 實施期間：107-01/107-12
- 參與人數：30
目標：
1.利用校地開闢農場，讓學生體會作物生長的樂趣，並觀察作物生長的過程.
2.種植期間完全不施用農藥用，以最自然的方式，讓果蔬自然成長，並不用化肥，完全有機耕作。
3.學生學習親手種植，並在照顧作物的過程中，體會憫農詩中所言；鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中飧，粒粒皆辛苦的情境。體會在豐收之前，必須付出時間和體力殷勤照顧。
進行方式：
1.首先區隔出數塊土地，並且鬆土施肥，挖出排水渠道，先完成菜園硬體設備
2.按照四時節氣，挑選時令蔬果種植，並且選擇較不怕蟲害者種植。今年下半年，我們挑選了芹菜、蔥、玉米、木瓜、韭菜、高麗菜等種植。
3.按時澆水、施肥、抓蟲及拔草，其中高麗菜容易受毛蟲蠶食，所以特別製作簡單網室，減少蝴蝶產卵。
成果描述：
1.經過數月的栽培，目前高麗菜以結實飽滿，翠綠茂盛
2.玉米也抽穗結果，而蔥、韭菜和芹菜隨時可採收。
實施心得：
1.大地藏無盡，勤勞資有生，念哉斯意厚，努力事春耕。土地孕育豐厚的生命資源，只要我們善待他，不過度使用，也不恣意破壞，辛勤耕耘，大地必以各種資源滋養我們。
2.從種子開始培育，經歷發芽、茁壯以至成熟，我們天天親近泥土，照顧作物，觀菜蔬生長過程，看著它們一天一天長大，心中充滿喜悅，感受自然的奧妙生機。
3.收成之後大家分享收穫，不論是雪翠高麗菜、芹菜還是韭菜，自己種的東西，吃起來特別好吃，有滿足的感動和喜悅。
學習者心得：
1.我們學會播種、育苗，接著照顧這些幼嫩的作物，每天一有時間我們就去拔草抓蟲，覺得很有趣。
2.看著我們照顧的菜苗逐漸長大，覺得很開心，當收成的時候，我們很清楚這些青菜完全沒有灑農藥，吃起來特別安心好吃。
補充：