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環保午餐

發表日期:2002-10-14
發表人:郭紅玉

  • 提報分類表:認識社區
  • 策劃/執行人:陳慕華、郭紅玉
  • 動機:-1
  • 目標範圍:-1
  • 難易度:-1
  • 實施期間:87年迄今
  • 參與人數:0

目標:

天下沒有白吃的午餐,當然,也不能讓地球白吃許多午餐垃圾。

進行方式:

1.實施初期加強宣導學生要自備餐盒,並請家長協助。
2.中午廠商把飯菜分別裝在容器上,學生自備餐盒盛飯菜,每班派四位戴口罩、帽子及穿圍裙的同學負責打菜。
3.每日依出席學生數調整飯菜量,提醒學生把飯菜食用完畢,避免造成浪費。
4.飯後餐盒帶回家清洗,每天上學就帶來學校午餐用。
5.廚餘採各班處理方式,部分班級自行帶回餵養家畜,部分班級集中於廠商備妥的餐桶回收。
6.本學期起鼓勵學生不使用塑膠類包裝的早餐,以減少校園垃圾量。
7.親職教育座談會時,向家長宣導禁用塑膠類餐盒對環保的重要性。

成果描述:

1.學生初期並不習慣,經不斷宣導與要求,已大有進步。
2.一天可以少用八百多個紙餐盒,一學期下來數量驚人,可少砍很多樹,不僅垃圾減量,且符合環保。
3.由環保午餐推展至環保早餐,更由學校作法推展至家庭。

實施心得:

1.廠商可節省紙餐盒的經費,又可減少垃圾量,很符合環保。
2.環保工作非朝夕一蹴可成,須點滴逐步耐心去做。每天有每天的進度,那麼,每天就有每天的進步!

學習者心得:

補充:

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