金山三寶~頂瓜瓜
- 環境議題：其它環境議題
- 執行方法：其他
- 教育階段：國民小學
- 學習議題：環境倫理
- 議題實質內涵：E25 參與戶外學習與自然體驗，覺知自然環境的美、平衡、與完整性。
- 策劃/執行人：葉老師
- 動機：其他
- 目標範圍：班級性
- 難易度：普通
- 實施期間：112年9-10月
- 參與人數：11
目標：
1.學生能觀察地瓜的生長型態。
2.學生能親近自然環境。
3.學生能了解地瓜的種植方式
進行方式：
【活動一】認識地瓜
1.學生發表自己對地瓜的認識與生活經驗。
2.教師播放卡通讓小朋友觀賞並認識地瓜的生長型態。
【活動二】水耕地瓜
1.學生選擇自己喜歡的小地瓜。
2.進行地瓜水耕。
3.學生每日換水，並觀察地瓜的生長變化。
【活動三】地瓜搬新家
1.一個月後，水耕地瓜的葉片與根系穩定後，指導學生進行土耕。
2.學生在花圃內挖洞，將地瓜種下去，並記得每天澆水觀察。
3.學生品嘗烤地瓜和地瓜甜湯，比較兩種地瓜的味道和口感。
成果描述：
1.學生能描述地瓜的栽種方式與生長型態(水耕、盆栽)。
2.學生能運用感官認識植物(觸覺、嗅覺、視覺)。
3.學生了解家鄉農特產的烹飪方式。
實施心得：
1.藉由種地瓜、吃地瓜，能引發孩子對大自然的興趣。
2.孩子在地瓜課程中，能清楚知道地瓜的生長過程並練習比較不同的地瓜型態與生長。
學習者心得：
0雅: 我阿公也有種地瓜，我下次要幫阿公挖地瓜。
0擎: 我希望地瓜快快長大!
0點: 我最喜歡吃地瓜甜湯。
補充：