一鄉一特色
- 環境議題：其它環境議題
- 執行方法：學習服務
- 教育階段：國民小學
- 學習議題：環境倫理
- 議題實質內涵：E28 經由環境美學與自然文學理解自然環境的倫理價值
- 策劃/執行人：李秋玉
- 動機：無
- 目標範圍：年級性
- 難易度：普通
- 實施期間：110.09.01~110.11.30
- 參與人數：15
目標：
1.一鄉一特色。
2.農會提供紅蔥頭。
3.學校社區一家親，由社區及農會專業人士教導學生種植珠蔥。
4.活用學校快樂農場，利用校園有機肥料後進行種植。
5.籌措多元學習走讀基金
進行方式：
1.利用週二、周三08:10-08:30環境教育時間，進行珠蔥種植課程。
2.專業指導講解，了解珠蔥生長習性及注意事項。
3.專業人士指導如何除雜草及種植珠蔥，再由師生一起除雜草及種植珠蔥。
4.每天進行澆水除草工作。
成果描述：
1.經轉業指導，學生認識珠蔥生長習性與經濟價值。
2.學生經由實際種植過程，體會種植辛苦，更能惜物惜食。
3.學生除雜草時，同時觀察珠蔥生長過程。
4.珠蔥大約25天即可收成。
5.學生將收成珠蔥，製成珠蔥魚丸、珠蔥蔥油餅、蔓香夾心珠蔥餅乾、珠蔥水餃等等成品。
6.學生配合農會四健會活動，參加北農農產品成果展，義賣所得納入學生多元學習走讀基金。
實施心得：
1.一鄉一特色：
(1)珠蔥是平溪三寶之一，一年四季都可採收，且可製成多樣化產品，具有經濟價值。
(2)讓學生了解家鄉特色，平溪已不是只有逛老街及放天燈而已。
2.學校社區一家親：
(1)結合社區及農會專業人士實際教導學生種植珠蔥，學生經由實際種植，學習有機栽種，觀察珠蔥成長過程，及體會家人從事農務的辛苦。
(2)經由引導共同參與學習培養生活中的能力，彰顯十二年國教素養。
(3)結合社區、農會及學校師生彼此合作完成認識珠蔥、種植珠蔥及開發珠蔥產品，提供學生多元學習走讀基金。
(4)透過參與北農四健會成果展，學生能與其他四健會成員彼此互相分享經驗、心得、感想，並得到
肯定與回饋。
學習者心得：
1.小宥：了解父母賺錢的辛苦，今後我要更珍惜不要浪費。
2.大恩：很開心可以參與四健會活動，可與各四健會人員交流增廣見聞。
3.小紋：可以推銷自己家鄉的農產品，讓大家認識平溪山城之美。
4.大誠：希望可以再努力賣多些產品，存足走讀基金。
5.導師：學生學習過程中主動、互助合作、有禮貌推銷產品，得到遊客的讚賞及肯定真是感動。
補充：