坵隱農場生態之旅
- 環境議題：其它環境議題
- 執行方法：戶外教學/解說
- 教育階段：國民小學
- 學習議題：環境倫理
- 議題實質內涵：E26 覺知生物生命的美與價值，關懷動、植物的生命
- 策劃/執行人：張老師
- 動機：其他
- 目標範圍：其他
- 難易度：普通
- 實施期間：112年3月
- 參與人數：27
目標：
1.探索並分享對自己及相關人、事、物的感受與想法。
2.探索生活中的人、事、物，並體會彼此之間會相互影響。
3.體會學習的樂趣和成就感，主動學習新的事物。
4.覺察人與環境的依存關係，進而珍惜資源，愛護環境、尊重生命。
進行方式：
【活動一】蚯蚓箱找蚯蚓
1.教師介紹常見的蚯蚓種類。
2.教師介紹蚯蚓的生態環境與習性。
3.小朋友在蚯蚓養殖箱內尋找觀察蚯蚓的生殖環、蚯蚓蛋。
【活動二】香草園聞植物
1.教師介紹常見的香草植物。
2.小朋友運用五感認識香草植物。
3.小朋友品嘗香草茶，並想一想這杯香草茶包含了哪些香草的氣味。
【活動三】母雞舍餵食體驗
1.教師示範餵食母雞的方式。
2.小朋友體驗餵食母雞，並嘗試將母雞抱起。
3.找一找雞舍內是否有雞蛋。
【活動四】蛋捲製作DIY
1.教師說明蛋捲機的使用方式與安全事項。
2.小朋友動手製作蛋捲。
3.品嘗好吃的蛋捲，並說一說今天的學習心得。
成果描述：
學生都能認識蚯蚓、雞的生態、生命相關資訊。
確實讓學生清楚知道食農教育所推廣之從食材到餐桌上的流程教學與體驗。
實施心得：
在整體活動的規劃下，感謝坵隱農場提供多元的生態、生命、食農教育課程讓學生進行學習、體驗，師生都能在活動期間獲得相當豐富的學習成效。
探索、體驗式教學真的是所有教學法中最實際也最具成效的方法。
學習者心得：
1.整大盆的土裡找蚯蚓，牠們到底在哪裡?抓起一把嚇死我，怎麼有這麼多呀!
2.蚯蚓但真的好小喔，要有很好的眼睛才找的到呦。
3.在養雞的地方找雞蛋，原來雞蛋本來是這樣，和家裡的有一些不一樣，我今天做的蛋捲真的好好吃喔。
4.坵隱農場裡面有好多都是我第一次看到的耶!今天真的是學到很多生態的知識，謝謝老師。
補充：