樂學好浪角~~「牽罟」傳奇話中角
- 環境議題：其它環境議題
- 執行方法：其他
- 教育階段：國民小學
- 學習議題：環境倫理
- 議題實質內涵：E25 參與戶外學習與自然體驗，覺知自然環境的美、平衡、與完整性。
- 策劃/執行人：高老師
- 動機：其他
- 目標範圍：其他
- 難易度：普通
- 實施期間：113年7月3日
- 參與人數：110
目標：
1.能了解牽罟漁業的作業方式。
2.能說明牽罟漁業的技藝與文化。
3.透過體驗課程及實地踏查，瞭解海洋生態資源。
4.了解我國海洋環境問題，並積極參與海洋保護行動。
進行方式：
活動一、牽罟風情畫
1.認識捕撈漁業
(1)聖安宮踏查漁業與宗教文化的關係。
(2)認識罟寮與牽罟漁具。
(3)了解牽罟在金山的發展影響。
活動二、罟寮與我
1.牽罟捕魚技藝
(1)講師介紹魚類生態習性。
(2)認識牽罟捕魚季節與所作業的潮汐。
(3)牽罟作業與水手職掌介紹。
(4)補網製作漁網作業體驗。
2.牽罟體驗-與大海拔河
(1)講師解說漁民們的操作流程
(2)親師生依船長指揮一起來拉網拔河。
(3)講師介紹所捕獲的魚產種類。
活動三、總結歸納
(1)牽罟的在地文化、漁法和生活。
(2)地理環境和漁獲的種類
(3)海洋環境的問題與解決之道
成果描述：
1.開發從認識食物來源、校園食材採用國產水產品溯源概念、結合漁業歷史、飲食文化、漁船及漁港特色、食物安全及營養健康等構成統整架構之食魚教育課程。
2.透過地方漁業工作者的經驗分享傳承與體驗，讓學生認知到在
地漁法、環境保護與海洋資源永續的重要性，強化學生對漁業的理解。
3.設計符合在地特色的教案與體驗活動，透過體驗活動，將學校、家庭及社區之橫向連結，共同活絡在地支持系統，以期促進在地生產在地消費之目標。
4.多元的課程活動，提升學生對於家鄉漁產品與文化的認識，以達到飲食與文化的傳承，深化學生實踐綠色消費與照顧、健康飲食等重要概念。
5.透過實作活動，鼓勵學生深入瞭解學習，從體驗中了解漁業從業人員的辛勞，進而能感恩辛勤提供者，不浪費食物。
實施心得：
1.食魚教育的課程設計涵括了自然、社會與公民等領域，往往都需要學有專精的敎師給予適時的協助，跨領域協同教學，幫助課程設計更為完備。
2.教師在課程過程中累積了與漁民進行課程設計討論經驗，也得到相當難得的敎學相長，自我精進與問題處理能力，提升後續教學專業的能力。
3.透過社區資源的引入，結合眾人的想法與努力，還是可以讓學生有擴展體驗食魚教育的機會。
學習者心得：
1.低年級學生除了牽罟抓魚,也有玩水,覺得很開心。
2.活動讓學生了解以前人的辛苦。
3.使出全身力量跟魚拔河,雖然手很痛,但覺得很有成就感。
4.學生覺得漁民捕魚很辛苦，要感謝食物提供者的辛勞。
5.辛苦的魚夫一邊辛苦的下網,一邊努力的划槳,我感覺他們很累,應該很想休息,但他們要努力划槳下網才能抓到魚(二年級生)。
6.我希望可以在有風吹,有美的大海臨近的沙灘,但是有些人類一直丟垃圾。(低年級學生觀察到美麗的沙灘受到垃圾的汙染)
7.如果藍色的大海,沒有垃圾,只有活蹦亂跳小魚和各種海底生物,那就太美好了。(二年級學生)
8.看見好多小魚卡在細網裡,我感覺好不開心。(一年級學生)
9.學生因為大豐收很開心，但也觀察到漁獲裡夾雜著很多垃圾。
10.希望人們不要丟垃圾到海裡，不要排廢水到海裡，讓海裡動物有個乾淨的家。
11.有學生的腳碰到船漏出來的油,洗都洗不掉(汙染)
補充：
「罟寮」是中角的舊名，指的是存放漁網的所在，而漁網的閩語發音恰巧和「希望」相似。中角國小從舊地名出發，期許中角的每個孩子在罟寮課程的引領之下，都是未來的希望。我們以海洋為場域，以在地海洋特色為航道，打造具特色的海洋學校。
過去學區內部份居民在農忙空閒以「牽罟」增加收入，牽罟是一種傳統捕魚的方式，需要多人合力拉網而成，在現代已經很少見了，也牽起了大家的感情，中角國小很幸運，位於中角灣海濱，才有機會一揭牽罟的神秘面紗！
課程設計以金山當地重要漁業活動─牽罟為主題，進行延伸體驗教學，課程融入各領域與結合在地漁業資源，讓孩子們透過體驗、探索、動手做與科技學習應用的學習模式，以自己的故鄉為起點，重新認識在地海洋特色，營造自發、互動、共好的學習情境，提升學生學習的自信心，建立人與食物、海洋、文化的關係，將教育與生活合而為一。
教案規劃讓學生走出戶外，與大自然的環境接觸，除了驗證食魚知識，更希望透過生活化、趣味化的體驗活動，建立屬於學生故鄉記憶與溫度的味道，並促進飲食文化傳承，持續帶領孩子進行趣味的食魚教育學習。
2024年07月03日中角國小牽罟體驗活動
https://youtu.be/Wlde0nEZAXM