花生好事,薯在有趣--
- 環境議題:綠色生活
- 執行方法:實驗、實習
- 教育階段:國民小學
- 學習議題:環境倫理
- 議題實質內涵:E25 參與戶外學習與自然體驗,覺知自然環境的美、平衡、與完整性。
- 策劃/執行人:山上區公所和山上國小
- 動機:其他
- 目標範圍:全校性
- 難易度:普通
- 實施期間:109/10/24
- 參與人數:150
目標:
1.透過種植體驗,讓孩子當一日農夫,親近泥土2.打造小農田,讓學生實際參與 3.體驗多元學習的樂趣,培養學生知足惜福的感恩態度4.透過共玩共學,玩出在地食農特色5.探索教育,規劃闖關活動,增進孩子對番薯成長歷程的認識6.藉由親子種番薯活動,進而體驗和親近社區,增進在地化的認同
進行方式:
1.整地、劃分種植番薯和花生的區域
在種植番薯和花生前,進行整地工作。已先請志工先協助整地翻鬆土壤,在劃分各組種植的區域。
2.栽種番薯和花生
親子實際體驗種植番薯,在土壤種植區域中埋下番薯的部分植栽,而花生則是埋下花生種子,再於植栽上方覆蓋泥土並澆水。
3.認識番薯和花生,再進行番薯和花生的闖關活動和趣味競賽,來增強學生對番薯和花生的成長歷程的認識。
成果描述:
1.藉由親自的種植體驗,來體驗當農夫的辛苦,雖無法馬上看到番薯和花生的成長歷程,但看到種植完成的部分番薯和花生,就有滿滿的成就感
2.認識山上農作物番薯和花生的特性,了解番薯的種植和花生並不同,花生是埋下種子,而番薯卻是從整株番薯分出部分來栽種,這也讓學生有正確的番薯和花生種植知識。 3. 種植體驗中可以和家長一起進行,除了增加趣味外,又可探索食農教育目的4.學生在探索與實作中發現更多植物的奇特之處,活動後也能延伸學習興趣,自主探索。 5.學生對於自己在地的環境燃起更深刻的認同,無形中也培養了孩子知足惜福的感恩態度。
實施心得:
1. 山上雖是農村,但孩子們很少接觸農業。因此,種植番薯和花生對學生都是從未經歷過的新奇體驗,大家都既興奮又期待。
2.雖不能馬上看到番薯和花生收成,但孩子對番薯和花生的培育是非常熱衷的,從他們專注的眼神就可看出。
3.學生在種植體驗的過程,加深了感官的運用與體力的培養,加上自然的環境,更能增進學生與自然環境的連結。
4.在實際參與農作時,學生發現番薯和花生多樣面貌的產品是驚喜與珍惜,體現出愛護植物、尊重生命的態樣。
5.學生的觀察力遠比我們想像的還要敏銳,實地觀察活動能培養學生更加敏銳的五感。
學習者心得:
1.晨瑀:種番薯和花生好好玩,我到今天才知道種番薯不是像種花生一樣埋下種子種,而是用整株番薯的部份,真是神奇
2.正杰:好想看到番薯和花生長大,長好多好多的番薯和花生,更期待下學期來控窯時,可以吃到我自己種的番薯和花生。
3.桓愷:泥土好好摸,泥土也有種說不出的味道,種東西真好玩
4.槿薇:可以和爸媽一起種番薯和花生和玩遊戲,真是好開心。
補充:
延伸學習:
1.低年級:徒步走到到山上水道博物館參觀(節能減碳.綠色生活)
2.中年級:自己動手做果醬(吃低碳飲食,自己動手做早餐,減少二氧化碳排放量,減少地球負擔)
3.全校:期末把廚房剩下食材變身,全校一起吃火鍋(多吃蔬食,也是愛地球的方式)